有什么学做饭的软件哪个好(学做饭什么软件哪个好)
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2022年混不下去了，就去做自媒体吧（中）-软件推荐,下面一起来看看本站小编北城以灼华给大家精心整理的答案，希望对您有帮助学做饭什么软件哪个好1
哈喽，大家好，我是北城以灼华
（友好提示：我的文章真的很长，但是一篇看完绝对收获满满，所以请坚持一下哦，给自己一个超过同龄人的机会）
首先咱们来人间清醒一下，加满动力值，再进入正题
大家知道什么叫降维打击吗？可能很多宝子对这个词并不陌生，但可能也并不太了解
不知道大家有没有读过刘慈欣的《三体》
看了完整的三部曲让我最震撼的不是真的有外星人存在，也不是人类的绝地反击，而是人类无论怎么努力挣扎，也逃不过被一张纸片二维化的命运。
这就是传说中的降维打击
简单解释，就是当你将自己上升到一个维度之后，再去和对手抗衡，那简直就是会战无不胜的。
你有没有和一个人聊得特别投缘过呢，你觉得你们是因为志同道合，实际上那可能是对方对你的“降维打击”
有一个道理不知道大家是否知道：如果你和一个人相谈甚欢，并且十分投缘，那么他的学识和情商肯定远远在你之上，只要他愿意，他可以和每一个你这种级别的人都达到心有灵犀的程度。
现实生活中，“学霸”怎么玩怎么不学习，考试人家仍然是第一（不要说没有哦，有很多例子），而“学霸”苦读和题海战术，却只能勉强地跟在学神之后，学渣怎么学都学不会，
条条大路通罗马（富贵），有些人一出生就是罗马（富贵）。
这些又何尝不是降维打击。
如何破局，不被别人牵着鼻子走？我们唯一能做的事情就是提升格局、认知，修养、学识
先天的我们是无法改变，但是后天的我们可以努力改变，而其核心在于层次。
一个层次的问题很难靠这个层次的思考来解决。换句话说：这一维度的问题，要上升到一个维度里面才能找到答案。
答案只能在比问题高一个维度中获得（细细品一下）
而人的一切痛苦，都是因为当下的认知维度太低。
解决的最好方式，就是认知升维。
就好比谈恋爱的本质上是一种情绪交换，而婚姻的本质是一种价值交换，很多人感觉谈恋爱的时候挺好的，婚姻却出了问题，为什么呢？
那是因为价值比情绪高一个维度
谈恋爱的时候主要是情绪分享，能不能明白彼此的喜怒哀乐互相让对方开心就好，但是婚姻决定两个人能否长远的是看两个人是否能够彼此成全，能否形成更好的体验和财富价值，简单来说也就是是否对对方有利。
其实知道降维打击是什么，学习一个新知识点没有那么重要。
重要的通过它可以对我们生活工作有帮助和启发。
降维打击告诉我们的就是将你的认知提升一个维度再去和对手抗衡，那是无坚不摧的
认知升维后，可以看到一个更加真实和高维的世界，原本那些让你痛苦不堪的事情就可以轻松驾驭。
而最稳妥的办法就是不断学习，始终跟随时代的脚步，调整自己的，站在更高的纬度去思考问题。
而我们现在正在做这样的事情，所以这是十分值得的，而且是有意义的。所以请大家耐心读完好吗
其实每篇文章都是我每天至少花费了了四五个小时以上的时间认真努力去写的，然后修改了很多次，虽然也许可能不一定对所有宝子们都用，但是一定是对我是有帮助的，所以我才拿出来分享，我想这也是大家所感兴趣的地方，所以也请大家多几分担待和耐心。
进入正题中........
很多宝子可能对于写作是真的不感兴趣哦，我很理解，咱们也不强求啦
那么你如果有会写作的伙伴，可以一起合作，或者你一个人单打独干其实也都可以哦
我们今天除却自媒体的写作方面咱们来讲讲其他内容，推荐几个必备技能和做自媒体步骤好吗？文章又会很长，可以收藏，但是不要让它吃灰。
其实自媒体一定要看写作么
那倒也未必，像一些记录生活的日常volg
（思路：想想看很多人或者自己为什么喜欢看综艺，是因为大多数人的生活节奏是十分快的，大多数时间都是上班，回家的路上，吃饭点个外卖，然后晚上娱乐一会就睡觉，在生活上的细节就马马虎虎，但是人们也享受人间烟火味，对于自己没有的生活的细节和那份恬淡或者欢乐的生活氛围是很感兴趣的，所以当你向他们展现你的生活日常，让他们体验到了他们所没有的，并获得了精神上的愉悦，那就是利他，就会获得喜欢和关注）、
再比如一些影视精彩部分剪辑
（思路：很多人真的会很懒得看完整的电视剧，像我每次就只看自己感兴趣的部分，然后就快进或跳过，比如我觉得盗墓笔记剧情不是很好（求求喜欢盗墓笔记的宝子勿喷，只是举个例子），但是很喜欢张起灵的打戏怎么办，我就只会专挑打戏看，如果这时候你每天只剪一段张起灵的打戏发布你的自媒体账号，会有很多人愿意关注你
再比如一个剧太长了，像我只对内容比较感兴趣，根本坚持不了看完，如果你能坚持看完，并把每一集中精彩的部分剪辑下来，并分享整集的内容，通过影视讲解分享给大家，题目再吸引人一点，哇塞，那大家不要太喜欢看好吗）
再比如打王者或者吃鸡等的高光时刻
（会打游戏一定是一项很棒的技能（说真的），每一款游戏都是有自己的相对群体，所以不要只关注到我上面提到的两个好嘛，如果你是王者高手，那么你可发出自己的游戏高光时刻视频，再配上超燃音乐，或者自己的解说是怎么操作的，就会收获一群小迷妹和小迷弟
这不是最重要的，你可以在视频里宣传一下自己可以代打，可以接单陪打，怎么可能会让大家愿意找你呢，那就要看你的风格了，搞笑或者可爱，或者有耐心，态度一定最重要，然后在比心平台或者小红书和B站上维护好自己的账号和老顾客，他们会经常光顾你的
而且打游戏不难，你只需要针对某一个角色练的很厉害就好，比如专攻打野，专攻辅助、法师都可以，每天多练练，学习大佬视频，你一定会掌握很多技巧，然后也就在这个领域拥有了自己的信息差。）
再或者技术型的宝子每天分享你的一个小技能或者作品（不要觉得没有人看，很多人就想学这个，你如果在平台上发了，有人喜欢就会关注，你后面可以通过平台引流，（学会运用自媒体引流真的很重要，）然后建立自己的社群，然后自己做直播课分享，或者一对一上课，但一定要好好运营社群和账号，后面如果有小伙伴感兴趣，我也会专门出一期怎么运营社群，因为学会如何运营和学员互动很重要，有助于他们更加信任你，然后愿意成为你的付费用户）等等，那么这些其实是不用靠写作的，而是靠技巧。
而且如果你学会了如何运营社群，现在很多人都在招社群运营的，一个月一两千，只要你有时间和经验，当个副业不也是很好吗。
题外话不多说，咱们重点来了，我今天想向大家推荐的电脑上两个主要的视频剪辑和图文会用到的主要两个软件，以及手机上可以使用的替代性软件，和几个相关学习平台。
这些是我自己在用的，我不太想为了全面而弄一大堆连我自己都没有用过的软件和平台去敷衍大家，大家一个一个去试水，真的很累，咱们只用最好使的好吗，偶尔多说两个，只是因为我觉得都还不错，可以一起使用，希望对大家有用。
当然今天所讲是基础，其实是很普适的，后面的很多期我会尽量出一些针对不同群体可能适合的方向
比如：做自媒体不想露脸的volg有什么内容和方向可以尝试？
（其实我觉得图文方式来做自媒体也还行，但是永远不会有视频方式更吸引人，而且相比于图文类型博主，平台给予视频博主的流量会更多哦，咱这是大实话哦，别介意哈，当然你如果愿意做图文类型的，我也支持）
再比如：普通人做账号如何找准？（也就是主题大集合，像美妆护肤、穿搭、才艺、搞笑、情感、美食，母婴、职场等等这些大类下我们具体可以采取做哪一方面的博主呢，该如何等这些方面）
再比如：做自媒体会用到那些软件和工具，具体怎么使用呢（像拍摄、剪辑、数据分析、热点查询、封面制作、图文素材、视频素材等收集这些方面）
再比如：怎么写出利他性volg
还有更多方面等待我们解锁，在这里只是做个预告
当然我不会一次性全说完。为什么呢，因为看了我的文章的小伙伴都知道，我很喜欢往深了说的，所以导致了总是长篇大论，但就是为了让大家更容易理解，同时也希望大家有耐心慢慢读完。
所以咱们每个方面不求一下子面面俱到，要稳扎稳打，一个个地慢慢学习，慢慢吸收内化，要学一样咱们一篇就学会好吗，所以每天咱们看一篇就好，不求多但求精好吧
基础软件
1PS、PR
对于在电脑上，我强烈推荐的是PS、PR这两款功能巨强大的软件
但是看到这里，很多人立马就退了，一看到这类软件就会说“哎呀太难了，没人教。”
“这个一看就要报班，太贵了，我不想报班，成本太大了，”
或者说“一看这个就很高大上的，根本不适合我这种小白”
还有ps、Pr要花钱买等等（这个我后面分享了下载链接，破解版门的，免费的，我自己花钱买的，所以这个不是借口了叭，当然大家支持官方正版也很棒，一个月几百好像，但是这个链接是想分享给那些可能真的没有太多钱又很想学习的宝子们，毕竟不是所有人都可以支付的起那么多钱）
我想说，这些都是大家给自己找的借口。我自己也学了，真心这些完全可以自学好吗，你觉得难，请问你真的有好好认真学过吗，还是只是道听途说，然后只看到很难的一些操作就断章取义觉得难
像我以前妥妥做饭小白，当时我就会觉得做饭怎么这么麻烦呀，看到我妈或者大厨做那些美食简直太复杂了，我一做肯定就废，但是我后来改变了想法，先从入门做起，我先学会买菜，切菜，掌握好做饭步骤，学个西红柿炒鸡蛋真的巨简单，后面其他难的菜，就在这些基础上一点点加一些步骤和佐料就能搞定，循序渐进的从初级到高级，那真的难吗，其实并不难。
如果你能学会做菜或干家务或有工作，不要说做饭和干家务很难，他们都是大学问，不然就不会有职业叫厨师和收纳师等类型的职业，所以我们为什么不能学会ps,pr呢，所以不要给我找借口好吗
而且我这里说的学，不是精通好吗，是掌握一些最基本的，我们真的很够用啦，而且我也不是让你一下子全部学完好吗，这个人家上面的讲解也是分了很多段，你就两天一个，一天学习，一天自己讲给自己听（或者朋友听），在这里一定要告诉大家，我们学了知识，不仅要学会输入，还要学会输出，当你可以很清晰地把自己所学的东西讲给自己或者别人，并且别人能听懂能学会或者你自己有了更深的记忆和理解，那么这个学习一定是有效率的，而不是无用功，这是学习方法，掌握好学习方法，永远比你死努力要更高效和快乐。（后期我会出一些学习的正确方法，帮助大家无痛学习）
反正你不接触这两个，你真的永远不会知道他俩可是真香。
再者要说花钱，在互联网时代，学习简直是最不花钱的事情了好吗？不知道途径？上小破站（B站）上搜关键词，资源妥妥找到，在这里我不推荐哪一个人，请选择那个点击量最多的几个，挑一个喜欢的好吗？人家可是从入门开始讲起，你不会，多看几遍，多练习几天，就熟悉了。
为什么我推荐这两个，因为太常用了，而且只要你有一台电脑，就可以自学，如果你经济允许的情况下，报个班也是可以的，你要相信为自己投资和未来所获一定成正比
PS
PS大家都有所耳闻吧，它可以批图，功能强大，学好它，你可以平面设计（制作海报、图文封面、商业Logo、表情包图片等）、修复照片（恢复老旧照片画质），广告摄影（很多广告摄影岁视觉要求十分严格，往往要经过Ps修改才能达到满意的效果），影像创意（Ps可以将原来风马牛不相及的对象组合在一起，使画面发生意想不到的改变）还有绘画功能（想不到吧，我最近在学的板绘用它练手简直是yyds，最近很火的插画师就要用它哦，因为我比较喜欢画画，哈哈，就正在学习）。
在这里我只是想告诉大家，这个PS有多强大，大家学习了只会用处多多，当然先把基础学好了，再选择一个感兴趣的方向学习，一旦你深入了，那么这就是你所掌握的信息差和特有技能，也是你的资本。
而且，我想给大家提供一个思路，你如果真的有这个想法，你可以每天在平台上学习一段之后，熟悉了之后就开始录屏讲解，把你学到的知识讲出来，然后发到你的账号上，这样是不是就立马开始踏上了你的自媒体之路呢，是不是真很简单，反正你都是要学，再把所学变为一种资源和吸粉的资本，是不是一举两得呢
但是重点是你自己一定是在很熟悉理解的前提下哦，因为优质的内容才会得到大家的喜欢和推广，咱们既然想要开始做，就要做好它。
比如我今天学习了ps的操作界面，认识了每一个功能，那我今天就录这个，这样你就在输出和回顾，加深你的印象,而且如果读者没有听懂的话，就会在评论区问你，你自己如果不懂，你就会去再次认识和学习，并用通俗的语言和他们解释，那你是不是又查漏补缺了呢？
要是你实在懒得在平台上找，Ps、PR上是自带教程的，你下载后打开就会出现这个教程的。
在这里给大家提供福利：ps下载链接，愿意尝试的自取
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链接:https://pan.baidu.com/s/1avj5FQudjygd_PYsDGwmDg?pwd=5z75
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这个给大家是免费的，这是我花钱买的，我是安装上了，里面是有安装方法的，大家如果遇到什么麻烦或者安装不上，要不然问问度娘（真的可以解决！），或者找找会计算机的小伙伴，或者到你买电脑的店里让他们安装一下，但是请不要因为这个而阻碍你去学习它好吗？
那么安装好的宝子可以学习一下，具体用途就看你对哪一方面感兴趣，我在这里可以为大家提供几条思路。但是前提是基础部分你已经掌握了，什么是基础部分，就是你对于界面和工具的使用已经很清楚会一些基本的操作了。
然后你可以针对某一方面去学习，就是我第一段提到了那么多方面，你选择其中一个大主题下的某一个小方面去深度学习，多加练习，就会简单而多倍
比如，我想制作海报，做海报有很多种效果的，像（碎片飞溅效果、撕纸效果、高级感凸出效果等等，如果你不知道，这是不是又是潜在的信息差呢，我们很多时候学习到的会在不知觉之间成为我们的信息差，这就是优势，不要老说自己掌握不了信息差，生活处处是信息差），这个我也学习过，我就会把基础知识打扎实了的情况下，然后每天学习一个制作海报的效果，并自己找类似的图片做一个，你不一定要人家的原本的图片，自己在网上找个差不多的做一下看着效果差不多就好咱们不要非要和人家完完全全一样好吗，这个要勤加练习滴。
然后你就可以继续你的自媒体之路，先在封面展示你的成果图（成果图就是你在录完视频之后会有成果图，咱们最后截个图就好，拿来做个封面，可千万不要傻乎乎的录完一遍，最后为了封面再做一遍啊，当然如果你是为了更加熟练，那还是可以的）
视频里面要有有你的录下的操作流程（电脑自带录屏），一定要耐心讲解，像我这样要特别耐心和细心，让大家一看，觉得很用心和详细，先有可以学会的感觉那么才会有想要去做的动力，像你自己看一下大多数人为了展示自己的技术高端，根本操作极快，而且也不愿意讲细节，但是大家需要的就是这个啊
我们只有多多利他，学会换个角度思考，才能真正赚钱，想想如果你是读者，你会需要什么，你最想看到的是什么，只是想要看到你给我炫一波技术，还是我也可以像你一样学会这个技术也可以一起赚钱？每个人都是利己的，是自私的，但是如果你要想赚钱一定要学会利他，如果你是第一种思维（只想炫技术），你基本上很难赚到读者的钱，因为你没有考虑完全大家的真正需求。
如果大家看完有了动力和想法，不如立马行动起来好吗
反正不知道大家是什么样的，我是每次想到什么就会立刻立马去做，我愿意试错，也愿意出错，这样我才有机会去更加了解自己，把握时机，也会更加知道自己想要什么，适合什么，而不是干等，等是永远也等不到结果的。
PR
pr是一个强大的视频剪辑软件，他有多好咱就不多说了，它的功能咱们还是要知道的，为您提供学习方向，有视频剪辑、添加字幕，给视频调色、对视频剪辑进行各种特效处理（那么我觉得后期特效是PR+AE会更好，但是我们普通人掌握PR绝对够用），音频剪辑（同样音频剪辑还有专门软件叫AU，但是大家学好PR也够用了，那个太专业了，咱又不搞播音主持，没必要），还有转场过渡
如果大家想要全面了解一下，可以挨个根据关键词在百度上搜索一下，给你全方位无死角科普好吗，我就不在这里细说了
我觉得PR会更加适用于那些做影视讲解，还有露面或者不露面的视频类博主，其实基本只要是视频都会用到这个，因为咱们视频为了比较美观、吸引人并高质量内容和画面，上面要有字幕关键词提取或者你的语音转字幕的那些要素，适当的专场和表情包添加，都会用到PR，只要掌握一个PR一切其实都可以搞定，但就看大家愿不愿意学习
我上面说的很多是在自媒体过程中需要用到的方面，刚开始大家剪辑视频我们不用搞那些花里胡哨的，就切割剪辑一下，再加个字幕，我们主要抓视频流畅和高质量内容，让大家看得懂，有收获就好，至于视频上面的表情包，还有进度条，只是为了更加吸引人，但是如果你内容做得好，谁还在乎那个呢。
而且咱们也得考虑自己的实际条件：时间和精力是否足够。当这些都绰绰有余的时候，再使视频更加多彩好吗。
那么怎样切割视频和做字幕我就不细说了，大家搜的教程和PR上自带的教程上面都有完完整整地解释说明。大家自己努力一下，一定可以学会。
然后相关运用思路大家可以通过PS上面我的相关分享进行类比拓展一下，我就在这里不重复啦。
这里同样送上各位优秀宝子们的福利链接，好用不上头，安装方法和PS一样哦
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手机上可替换软件
虽然我强烈推荐PS，PR，但是不得不承认手机上有些软件如果对于利用碎片化的会更加方便一些（但是不是说PSPR不好）
我就给大家推荐4个我经常经常用的有些大家可以挑自己喜欢的
美图秀秀和美颜相机
诶，有些宝子想不到我会推荐这俩个软件吧，但是不得不说，这俩是真的太好用了
首先咱不要一看到这种，只会用来拍照好嘛，那真的格局小了哈，有这样想的宝子自我反思一下哈
然后美颜相机主要是图片编辑和美化，视频就别考虑了，这是美颜相机的界面图
这是美颜相机界面图，大家可以看看，一定要每个都点开看看，里面的功能超乎你想象，都给我好好发掘并利用起来好嘛，对与你的自媒体视频和图文封面超级有用！
然后要和大家分享一个我自己图文时候的小技巧，一定要充分利用好滤镜，可以挨个试一下，记住多学学别人的拼图大法，不要只单一地放一张图片上去，然后每张图片尽量用滤镜把光线给我调暗，但不要太暗
为什么呢，因为你要让读者看到的是你的文字是内容，我们的照片只是背景，是衬托，是绿叶好吗，只是为了让读者感受到美观和舒适，但是如果你的图片过于亮眼，然后再配上你亮眼的字，真的看起来会很不舒服，即使你的内容再好，可能会淡化一部分读者想要读下去的欲望，我常常使用的滤镜是莫奈
所以文字和图片之间还是要有反差，突出文字好吗
其他更多功能可以利用空闲时间多多解锁哦，你多知道一点，你掌握的信息差就多一点哦，这样一听是不是会更有动力呢
然后美图秀秀，它真的不仅可以修图，还可以剪辑视频，而且特别牛，你不信可以自己看看多解锁一下，这是界面图
总结一下，美颜相机就是修图片，美图秀秀可以修图片也可以剪辑视频，如果宝子觉得麻烦，就下载一个美图秀秀就好。但是修图方面美颜上也是有自己独特的功能的，大家如果不觉得麻烦，还是可以一起下上
声明一下，没有打广告，但是如果官方爸爸看到了，记得给我打钱好吗
wink
这个可能真的很多人没有听过，咱们给大家展示一下界面图
为什么给大家推荐这个呢，因为它最吸引我的在于去印记和画质修复，还有自动字幕，这个可是真的很有用，美图上面就没有自动字幕，其他俩倒也有，反正看个人选择
很多时候你录频是真的画质特别差，或者你的照片画质差，就观看的体验感很不好，这个就可以一定程度上解决你的一些问题。
而且为什么说去印记这个功能方便，我用过PR和PS操作还是比较麻烦的，要调中间值，可能大家一时半会搞不来，而很多宝子选择图片素材的时候可能会自带印记，所以可以适当的用一下，还是很方便的，但是表明了原创不可使用的大家一定要尊重原创哇。
我在这里绝对绝对不是要大家盗用好吗，是因为你在剪辑影视的时候，比如上面有优酷爱剪辑或者某个人的印记，这些剪辑下来你想发到你的号上，是审核不过去的，为什么，出现了别的平台印记，所以不行。所以对于这方面还是比较有用的。
小影
小影咱们不多说，它主要有个提词器我觉得蛮不错的。其他功能大家可以自行体验哦
一个软件好不好，我说了不算数，是骡子还是马大家遛一遛便知
图片视频素材
这个图片素材我不会专门给大家推荐什么网站
我自己常去哪里收集呢，百度、拼多多、淘宝、还有小红书
很多宝子想不到吧
百度里搜个关键词一堆图片，我们只需要到图片专栏那块慢慢看就好
拼多多、淘宝就是比如你想写个有关于学习方面的内容，你就上面搜桌布或者书籍，一满满氛围感的拍照素材就来了，你要永远相信商家的拍照技术，毕竟人家可是为了赚钱
至于小红书就不用我说了叭，一搜关键词，优质的图片妥妥出来，你可以点赞人家加关注，以后长期问人家要原图就好，毕竟你是人家粉丝，人家也不会不给，而且很多博主都是专门拍图片的点赞率高说明大家喜欢，你就要学会利用资源啊，问别人要，千万不要不好意思，厚脸皮才能成功，但是咱们要很有礼貌和客气地要好吗。
视频素材一定要去小破站和小红书，搜索关键词视频素材，很多空镜素材就出现了，超级有氛围感，而且拍的很棒，很多博主都是免费分享的你只需要录屏点赞或者按他们的规则获取就好，毕竟咱们也不要总想着空手套白狼好吗？
今天又说多啦，但是不知道对大家有没有帮助呢，有的话记得收藏反复观看哦。
其实我本来想和大家分享一下自媒体好用软件加平台，然后再分享一下步骤，但是我写得又太多了，又担心大家没有耐心读完，所以只能忍痛分节，但是每一个内容都是我真心地去分享的，我没有简单一笔带过，让大家自己去研究，但凡我提到了什么，我基本上都把自己的思路都完整写了下来，就是希望大家可以和我一起养成思考每一个事物和技能背后更多方面赚钱的方面。
这算不算手把手带教呢，如果你觉得是的话，请点个赞呗，太感谢啦
那么最后的好用平台和自媒体步骤我们下期讲好吗，其实我在讲软件的时候已经涉及到了一部分，咱们下期再具体讲讲他们的好处
咱们先把准备工作搞起，下期上手起来才会更加得心应手。
我想对大家说，能认真读完我的每一篇的宝子
你真的很优秀，不要否认，想想在这个浮躁的世界里
又有多少人能够有耐心地坚持读完一篇比较长的文章呢
所以请认可你自己的努力
再者
希望读我的文章的宝子们可以
下定决心告别内耗
这是一场自己和自己的持久战
任何时候，我们都是自己精神内耗的制造者，也是唯一的终结者
所有的意义，都是活出来的
我也是每天在和自己的内耗作斗争，并且与之握手言和
为什么不打败呢，因为我深知人无完人，因而绝不会苛责要求自己完美，来增加无谓的痛苦
那么既然我可以，你为什么总说自己不行？
所以行动起来吧
早日和内耗握手言和，成为一个开心的人
因为人生苦短，开心最重要，不是吗
学做饭什么软件哪个好2
#本文为人人都是产品经理《原创激励计划》出品。
你想学一道新菜，会去哪个渠道找菜谱呢？以前很多人会用下厨房、豆果美食这类美食APP，但自从小红书、抖音等平台兴起后，人们也更多习惯于在它们上面获取美食资讯，美食类APP越来越式微。本文作者对此进行了分析，一起来看看吧。
我的童年记忆当中，父母学做新菜主要靠菜谱和电视美食节目。
央视推出的《舌尖上的中国》、《厨王争霸》等节目将中国美食推向了海外国度，让中国美食被更多人看到。当然像《家政女皇》这样贴近生活的美食节目，在科普生活妙招和美食上发挥了不小的作用。
随着智能手机和网络基础设施的完善，学习美食制作也有了新的途径——菜谱类APP。
提到菜谱类APP，下厨房、豆果美食、美食杰这样的头部APP曾经风光无限，用户量高歌猛进。
但如今，我们悄然发现，当厨房小白第一次进厨房学做菜时，菜谱APP不再成为他们的首选。取而代之的是，以抖音为代表的综合性平台。
现象背后，到底有哪些值得我们探究的逻辑，我们又能从中看到哪些问题呢？今天，我们一起来聊聊。
一、揭开菜谱类APP的神秘面纱
中国美食在世界范围内拥有绝对的地位和影响力，中国人不仅爱吃，更会吃。但谈到菜谱APP，似乎更像是一个边缘化的冷门话题，从未真正进入大众的视野。
1. 赛道玩家：选手多，竞争大
菜谱类APP已经经过了多年发展，拥有较为成熟的产品形态，下厨房、豆果美食等APP已经发展成为头部产品。2021上半年，下厨房APP月活跃用户数达到1199.1万人，领先行业，其次是豆果美食，月活跃用户数为632.9万人。
懒饭、香哈菜谱、美食杰、美食天下、掌厨、网上厨房紧跟其后，不断尝试差异化竞争。
香哈菜谱APP成功在新三板上市，给整个行业带来了更多振奋。
2. 菜谱APP产品形态
对8款菜谱APP进行体验后，我们发现，大部分都具有相似功能，同质化较为严重，这也是菜谱APP赛道十分内卷的原因之一。在功能越发趋于同质时，如何打出差异化成为重中之重。
1）基础功能
基本所有的菜谱类APP均会包含菜谱、食材购买（电商）、美食课程、记笔记、发表感想等基础功能。
在菜谱方面，下厨房APP提供了完备的菜谱分类筛选标准，可以按照时令食材、热门分类、场景、菜式、菜系、食材辅料、特色分类等维度进行筛选；豆果美食APP还针对母婴、节气提供了菜谱。
在食材购买方面，基本全部都开设有电商板块，如果能与周边超市合作，基于LBS提供即时配送服务，可能更能契合用户需求。
2）差异化功能
①下厨房APP
提供【记饮食】功能，可以进行身材管理和饮食管理；在具体的菜谱详情页，提供用料换算功能；还可以将图文教程一键切换为烹饪模式。
②豆果美食APP
提供加入采购清单模式，用户对某道菜非常中意，可以直接一键将食材和用量导入采购清单，到超市采购时，可逐项购买。
③美食杰APP
在内容层面更胜一筹，会对每道菜提供营养价值分析；围绕特定人群和场景提供专辑内容推荐，科普相关知识；提供智能组菜功能，添加手边的食材，即可智能推荐菜谱，实现“有什么吃什么”。
3. 盈利模式
我们知道，互联网盈利模式大体可以分为五种，分别是：广告、实物/虚拟商品售卖、平台佣金、增值服务、金融服务。
菜谱APP的盈利模式主要集中在3个方面，即：广告、实物商品售卖（电商）、增值服务。
广告方面：
相比其他两种盈利模式，广告是更为直观且稳定的收入来源。
在对8款菜谱类APP进行实际使用后可以发现，广告无处不在。对于头部APP，比如下厨房、豆果美食而言，会相对比较关注用户体验，其余中后部选手广告满天飞，包括但不限于：开屏广告、轮播图广告、菜谱详情页底部广告、悬浮广告位、弹窗广告、激励广告等。
电商方面：
菜谱类APP的用户需求十分明确，用户人群也特别精准。这部分用户除了有学做菜的需求外，还可能有购买相关食材和厨具的需求。如果能在相关菜谱详情页做场景融入的推荐，则更容易产生种草和转化。我们也可以清晰的看到，众多菜谱类APP都开设了电商板块。
增值服务方面：
菜谱类APP的标配。用户购买成为会员后，可以免费观看美食做饭类视频课程、享受无广告等权益。
除此之外，豆果美食APP曾经为三星和海尔等公司提供标准化数据，为他们的家电设计提供参考，以此作为盈利尝试和探索。但这条路显然并不好走。
目前菜谱类APP的盈利模式仍在探索阶段，如何寻找到更为稳定且规模化的盈利来源成为大家普遍焦虑的话题。从多家APP疯狂弹各种广告就可以看出，大家都非常急于变现。如何平衡体验和收入，成为各家必须面对的课题。
变现的同时，另一战场又点燃了战火，新一轮交战正在悄无声息开始。外卖和抖音的入局，菜谱类APP的日子更加不好过了。
二、菜谱类APP衰落，原因何在？
1. 外卖入场，用户被截流
外卖的入场，直接将那些边缘、非核心用户截流。随着生活节奏的加快，一部分人群会选择点外卖来解决吃饭问题。很多年轻人不会做饭，成为了社会现象问题。
近几年疫情的反复无常，让很多人意识到自己做饭的重要性和必要性，也让一部分人尝试了做饭的乐趣，这也会从一定程度上让菜谱类APP升温，但大势确实已不在。
2. 本身有点尴尬
曾经有网友调侃，菜谱类APP有点奇怪。真正会做饭的人根本不需要，从不做饭的人也压根不会看，只有那些真正刚开始做饭的人才可能会选择，即便如此，菜谱APP也并非这部分人唯一的选择。
3. 综合类平台天然更适合展示美食类内容
2021年5月26日易观发布的《中国美食内容消费用户洞察2021》显示，相比于传统美食垂直平台，现阶段用户更常使用综合内容平台观看美食内容。其实也很好理解，综合性平台各类内容均可以找到，美食类内容只是其中的一环。
从上图可以看到，占据前四名的产品均是偏综合类的平台（或功能覆盖各使用场景）。
小红书因其种草的社区属性，对菜谱类内容更加友好，内容展示效果更容易产生心动，占据第一名。抖音以5%的微小差距位居第二。
相比小红书（更具种草属性）的夺冠，抖音排第二更能从侧面说明自身优势的强大。
三、抖音做美食生意的逻辑浅析
据巨量算数统计，从2020年到2021年，越来越多的用户在抖音上创作美食相关内容，2021年10月，每个月在抖音平台上发布超过2条美食视频的用户接近2000万人。
截止2021年10月，抖音万粉以上美食创作者已经超过9万人，百万粉以上“大号”美食达人超过了1500名。
1. 抖音内容生态更完整，博主更懂用户的需求
相比菜谱APP，抖音创作者生态更完整。博主更懂用户需要什么，对用户的爽点、痒点、痛点拿捏的更加准确。
我们能清晰的看到，部分菜谱类APP添加了做菜的视频教程，但形式较为单一，也没有更多情感化或故事化的情景融入。再反观抖音，针对美食做菜这一件事，不同的博主有不同的理解和阐释。
不同的声音和形式让抖音的创作者生态繁荣且丰富。
除了分享美食教程以外，抖音博主更擅长融入情感化的表达，例如@农村1家人 很好的切中了农村地区百姓的需求，代表的是对农村人也可以过的和城市人一样幸福和小资的生活的憧憬；@噗噗叽叽 精致生活，看到这么多美食，周末约上三俩好友， 谁不心动？@空空日记 主做美食测评，全网什么火测评什么，吸引了大批好奇但有不敢尝试的网友。
另外，用户的需求是多元的，很多时候，用户并不只是需要做菜的视频教程，可能还需要查一下食物是否保存时间长有毒、如何清理鱼的肠胃等问题，这些问题无法在菜谱类APP上找到完整的答案，还是需要回到抖音或其他平台。
2. 抖音商业生态更加完善和多元
在菜谱APP，签约的达人更多的是将视频上传，享受一次性收益。
在抖音，很多博主是专职来做的，其更需要考虑作品的数据，基于数据做更多的调整。在这种机制下，优胜略汰，又可以进一步倒逼博主生产更优质的作品内容。
另外，从种草到购买，抖音已经具备相当顺滑的链路。博主可以选择在视频号进行推荐，并添加商品链接，引导粉丝直接购买。也可以在发布作品后就直接开播，将作品流量在直播间进行转化。
创作是需要源源不断的正向反馈的。在抖音，由于用户量足够大，用户也习惯了进行点赞、评论等操作，更容易获得这种正向反馈。
3. 抖音是娱乐平台，停留时间更长
抖音是一个娱乐性平台，天然具有用户量大、活跃度高的特点，这是菜谱类APP这类工具属性产品完全无法比拟和抗衡的。
用户即走，和刷到停不下来完全是两种状态。
另外，由于抖音是【刷视频】的逻辑，本质上，用户是在逛。做美食，在于激发内心潜在的兴趣，刷到喜欢的美食即有可能被安利，顺手去学。
易观发布的《中国美食内容消费用户洞察2021》也印证了这一点，报告显示，将近一半的年轻人会被小红书、抖音这样的内容平台的美食内容激发而去下厨。但菜谱类APP目的性更强，用户更像在完成任务。
4. 视频含有的信息量远大于图文
如果按照信息量来排序，应该是：直播＞视频＞图文＞纯文字，而抖音，占据了前两者，并且发挥到了极致。
对于做菜这件事情来说，直接用视频展示，很多细节更容易理解和学会。
5. 推荐和分发机制更高效
抖音是算法推荐，你喜欢什么内容就会给你推荐更多的相似内容，推荐成功的概率更高。
而菜谱类APP更多的是依靠主动搜索或导航搜索来找到相关内容，效率较低。
当然，就和没有完美的个人一样，抖音也并非十全十美，它也有自己的一些缺点。
1）内容不成体系，分类较为混乱
假如你在抖音搜索西葫芦，其实是会出现很多相关的内容，包括西葫芦这个蔬菜的介绍、西葫芦烹饪的方法、切片的方法等等内容。
用户并不能立即从内容中选择自己最需要的，还需要经过人工的判断时间。
2）很多用户仍然是刷的逻辑，搜索的用户心智仍需培养
发展到今天，抖音的刷视频仍然是占据主流，虽然通过搜索进来的用户越来越多，但让用户养成【通过搜索来寻找美食内容】的心智仍然需要大量时间来培养。
上文我们可以看到，抖音的美食类内容生态越发完整，其对菜谱类APP的降维打击优势也越发明显。其实，像抖音APP这样正在拓宽自己边界的产品正在快速增多，这背后又有什么思考逻辑呢？
四、为啥APP都开始拓展边界、多元化发展？
这几年，可以明显地感觉出，各大APP都在朝着超级APP进发。原本是专攻于某个赛道的产品，现在也要着手布局其他赛道了。为什么现在APP都在开拓边界，多元化发展呢？
接下来将从几个典型案例分析：
1. 抖音成长的过程就是对标的过程
本地生活，对标美团：鼓励商家入驻抖音系统，发布美食内容和团购优惠，鼓励探店达人去现场拍拍摄，给予一定的流量扶持。
图文作品，对标小红书：最开始，抖音是不支持发布图文作品的，在后来发展过程中，加入了图文作品的发布能力，这让种草笔记成为可能。
视频搜索，对标百度：2021年春节后，抖音公布视频搜索月活用户超5.5亿，这是抖音首次公布相关数据。在视频搜索方面，抖音直面的对手，直指百度。对于抖音来说，强化视频搜索，一方面可以加强内容分发的中心化地位，另一方面，通过搜索能更好的与百度争抢广告份额。值得玩味的是，2021年1月，微信曾公布搜一搜的月活为5亿。
2. 美团再次试水直播
2022年4月，美团上线了免费开播助手“美团直播助手”APP，目前已在各大应用商店上线。其实这早已有前兆。2020年疫情之初，美团也进入过直播领域，举办了“一千零一夜”旅行直播专场，观看人次破500万，GMV达1500W.
3. 小红书向电商平台转型
2019年以来，小红书通过多次战略调整，升级品牌号、企业号、专业号，推出蒲公英平台，取消电商外链，推行号店一体新规，逐步完善电商交易闭环，向成熟内容电商平台演进。
APP业务的多元化发展，既是防守，也是进攻。当你的对手开始行动时，你还在原有体系发展，可能就被降维打击。四面皆是敌军，你怎能容得有一点点守塔漏洞？
这个地方我还想说几点自己的观察和思考。
首先，同样是到达相同的目的地，但出发点不同，注定路途遭遇的坎坷和曲折是不一样的。小红书挣扎在商业闭环的苦海里，想从内容往商业化上走，相对来说，淘宝这样的电商平台，从交易环节倒着往前推，补齐内容板块，路径更顺畅。
接着，拓展新业务的成功与否受牵制的因素很多，比如团队基因、现有业务逻辑等。很多在其他产品应用很广泛且成功的模式，迁移到自己产品上大概率会失败，这就是“水土不服”，并没有“因地制宜”。东方甄选火了，但像新东方这样尝试转型直播带货的企业很多，而新东方很好的利用了本身的优质师资，走出了不一样的路线。
最后，用自己的弱势去主动向别人的优势发起进攻，是存在很大风险的。每个产品都有它独特的和竞争优势，存在即合理。反而像抖音这样的平台更自然，凭借本身的内容直接囊括了菜谱类APP的内容，直接是降维打击。
五、结语
菜谱类APP仍然会有它的市场份额，也仍然有很多用户在使用它。世界并非只有黑白两种状态，用户的选择也并非只有一种选择。
左手变现，右手流量，目前来看，菜谱类APP的路道阻且长，用户量增长放缓，商业化之路仍在探索。
菜谱类APP未来走向何处，我们拭目以待。
#专栏作家#
李云琪，公众号：李云琪，人人都是产品经理专栏作家。痴迷于研究心理学和传播学，志向成为产品+运营的复合型人才。
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学做饭什么软件哪个好3
对于独居群体来说，传统家庭式电饭煲容量太大，迷你电饭煲是更好的选择。本期推荐这款米家智能小饭煲，内胆速热且导热均匀，没有出现夹生、溢锅等现象，性价比很高。
米家智能小饭煲1.6L
盖得测评员总结
市面上迷你电饭煲的主流价位在150元左右，价格太低的电饭煲在技术上表现一般，很容易出现夹生饭、锅巴或者溢锅现象。
电饭煲的核心能力离不开煮饭，但不仅要做得快又好，操作、清洗起来也不能太麻烦。我们全网对比性能参数、销量、售价、市场评价等方面，筛选出17款产品，最终推荐米家智能小饭煲。
测试中发现其内胆1分钟速热，导热均匀，煮饭口感得到试吃员一致认可，炖煮银耳羹2小时没有出现溢锅现象。而且操作简便，预约功能相比其他电饭煲更加人性化，抛开米家最突出的智能板块，这款小饭煲也能够达到同价位的较高水准。有了智能应用，更是拥有超出该价位的性价比。
样品筛选
本次选品范围为各大电商平台2L以下迷你电饭煲，价格范围在200元以内，符合大部分用户对于迷你电饭煲的价格预期。
此价格段电饭煲均使用底盘加热，因此我们着重关注了各电饭煲有无溢锅、夹生、锅巴饭等现象，优先选择知名品牌不粘性更好的内胆涂层，综合考量功率、功能、智能化程度、外观设计等个性化因素，择优推荐米家智能小饭煲。
产品展示
外观设计
在米家之前，国内很少有电饭煲敢于通体使用同一色系，极简外观需要更高的工艺要求。小巧的机身不会占用家里很多地方，但规整的外观牺牲了防烫提手，移动起来不太方便。
三个按钮囊括所有功能，数显大屏让操作更直观。
开盖设计
按下顶部按键后，电饭煲的盖子缓缓抬起，机身稳定。而做工不好的电饭煲在开盖时往往猛地一下抽弹起，并且带动电饭煲身离开地面。
加宽水槽
煮饭时会产生大量蒸汽，而现在新式的智能电饭煲都没有配置储水盒，做完饭后上盖会有部分冷凝水流到外壳罩的凹槽中。
这款电饭煲的加宽水槽设计，减少了蒸汽烫伤的风险，同时避免积水继续往下流入底盘。
性能测试
内胆1分钟升温，导热均匀
受限于成本，200元价位的迷你电饭煲均为底盘加热，即通过底部发热盘加热内胆，再由内胆传递给大米。如果受热不均匀，很容易出现底下已经焦了，中间还没煮熟的锅巴和夹生饭。
我们将这款小饭煲的内胆放入10mm的100℃沸水中，不到1分钟的时间，全胆已经导热充分，2分钟后温度依然保持。
不糊底、不夹生、不变硬
我们把等量米水分别加入传统大容量电饭煲和米家智能小饭煲内，可以看到大容量电饭煲煮出来的米饭，底面已经变硬，而小饭煲中的米饭看起来饱满有弹性，米粒完整性较好，没有出现锅巴。
我们按照说明书上1人份米水比例煮米，将煮好的米饭分发给5人试吃。按照标准GB/T 15682-2008《粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法》评价出品水平，最终整体评价良好。所有人都认为米饭软硬适中，在咀嚼时有淡淡清香和甜味，有嚼劲，可见米饭口感符合大多数人的喜好。
除此之外，用户还可以根据自己的饮食习惯，通过APP自由调节米饭软硬度。
炖煮2小时无溢锅
由于煮粥需要的水量大，而迷你电饭煲的内胆太小，尤其银耳吸水膨胀，很容易发生溢锅。我们用银耳枸杞羹来做测试，实测电饭煲炖煮2小时，未出现溢锅现象。
易用性
内盖可拆卸，内胆易清洗
电饭煲内盖通常最容易滋生细菌、藏污渍，可拆卸清洗很关键。这款电饭煲内盖可拆洗，机身也没有死角，方便日常使用中进行清洁维护。
内胆采用日本大金涂层，属于不粘性、致密性、防腐性更好，却容易被划伤的软质涂料。
实际使用发现，这款电饭煲内胆依旧存在粘锅现象，但好在清洗容易，泡水后用软布擦洗即可，千万不要用钢丝球等硬质物体摩擦内胆，以免刮花涂层。
自由预约，可选时间点
和绝大部分电饭煲一样，米家这款小饭煲可以通过机身按键进行预约，预约时长达到24小时。
但一般人们考虑的都是几点吃饭，而不是几小时之后吃饭，大部分电饭煲的预约逻辑是时间长度，米家则可以通过APP选择做饭的时间点，自由度更高。
除此之外，APP还支持远程操控，适合在外加班归期不定的消费者。
自带菜谱，APP一键操作
比起在网上搜索各种菜谱，米家APP自带的各种教程显然更加方便，按照步骤准备好食材后，只需要手机一键操作，不用再额外选择时间和功能。
常见问题
煮米饭的时候会有咯噔咯噔的声音？
这是由底盘加热的原理导致。电饭煲在烹饪过程中通过继电器通断，来调节煮饭各阶段所需要的温度，继电器工作过程会有轻微吸合通断声音，属于器件正常工作原理，所以听到咯噔咯噔的声音是正常现象。
不粘涂层对身体有害？
涂层被刮花还能用吗？
电饭煲特氟龙涂层在常态下没有毒性，偶尔伴着碎屑吃进肚子里也没关系。即使涂层脱落，渗入食物中的铝含量少到几乎可以忽略不计，大可不必担心。
涂层被刮花，最大的问题是电饭煲不粘性能下降，使用时要注意：
①尽量避免长时间炖煮含大量食醋、果酸的菜，例如糖醋排骨、冬阴功汤、酸辣汤，酸性环境下铝更容易溶出。
②清洁时要注意不要使用钢丝球，用海绵或软布配合中性清洁剂足够。
③不要用冷水直接冲洗热锅，冷热交替可能加速涂层脱落。
内容更新时间（UpDate）： 2023年03月05日 星期日
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