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跟菜有关的有趣故事(菜里的故事有哪些)

2023-03-09 00:26:01 技术常识4 真实感受

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一个厨子的故事,下面一起来看看本站小编杯中盛来明月光给大家精心整理的答案，希望对您有帮助

菜里的故事有哪些1

古时候汜州有一个药材名家——叶家（此叶家同之前故事中的叶家，但是列作单独的故事），同时也是汜州城有名的四大世家之一，声势显赫，在当地有着相当的影响力。

福伯则是在叶家执掌总厨，手艺十分了得，无论什么样的食材，他都能做出山珍海味般的样式和美味，叶家上上下下百余人的饮食几乎都是他一个人操办。

叶家的人对他的手艺都十分满意，赞不绝口，基本经他之手的菜肴下人们会吃得一干二净，连汤汁都不会留。

之所以福伯这般厨艺无双，得益于他早年的经历，不过这经历却是有些伤心痛苦的。

福伯本名福溪，其实是出生在一个很传统的家庭，父亲穷困潦倒，守着家门前的一亩三分地捞点收成，娘亲也在家缝补织物偶尔在小镇上做点杂工，日子也算还过得去。

待得福伯出生之后，父母担子便重了些，照顾小孩的同时也要兼顾家用。

据说他们当初给福伯取名福溪的初衷，是希望他的福运能够如小溪一般潺潺流水，连绵不绝，能有朝一日出人头地，为他们争光。

早年娘亲还能同甘共苦，与父亲日出而作，日落而息，虽然贫困了些，平淡了些，倒也是十分幸福的，可以说是其乐融融了。

只不过天公不作美，父亲在福伯十一岁之时身患顽疾，行动不便，一切重担便落到了娘亲身上。

娘亲拼死拼活在小镇上做了很多份工，又要照顾父亲和福伯等，空闲之余还要去附近的山岭上山采药，以弥补家用。长此以往，终于不堪重负，某日她在案桌前留书一封，便是狠心离家而走，再也不回。

留下尚且年幼刚过十二的福伯和行动不便的父亲。

大概便是如此，越坎坷的家庭中的孩子便越是早熟。

为了安慰身患顽疾的父亲，福伯偷偷烧了娘亲的留书，并悲恸地骗父亲说，娘亲不慎跌落河中，再也没法回来了。

父亲自然便是伤心欲绝，痛哭不已。不过饶是如此，也好过比让他知道娘亲是抛下自己和他好上了许多吧。

福伯开始维持着这个家，锄田种地，上山采药，处理家务，照顾父亲起居等，默默承受了这个年纪不该有的重担，吃着这个年纪不该有的苦头。

记不得有多少次，福伯摔倒在耕作的田间，摔得鼻青脸肿，鲜血直流，胳膊和大腿都被磕破擦伤，看着殷红的血液渗入地下，年幼的福伯自然疼得哇哇大叫，失声痛哭，可是转念一想娘亲已经走了，父亲又患病在床，又能哭给谁看呢，又有谁来心疼呢？

福伯抿了抿嘴唇，小小的眼睛中充满了坚韧，擦干泪水，重新站起来劳作，跌倒，爬起来，跌倒，再爬起来…

那时福伯意识到他已经是这个家的主心骨，如果他倒下了的话，那这个家便真的完了！即使小小年纪那也是大丈夫，怎么能轻易向苦难低头呢！

福伯到底还是倔强坚韧，一声不吭，从无怨言，在父亲面前都是喜笑颜开的，把那些伤口掩饰得很好，似乎一个人撑起这个家没有任何问题，心境也没有受到任何影响。

为了能让父亲稍微开心起来，缓解他失去娘亲的痛苦之情，福伯还钻研食谱，变着法地做各种美食给父亲吃。

结合着在家门前种的各种食材，福伯那时便是尝试各种混搭食材，努力让每天的菜都不一样，而且一种食材多种做法。

譬如秋葵这一种食材，福伯便做出了很多种菜肴：有凉拌秋葵，烤秋葵，秋葵拌土豆，秋葵蒸蛋，五花秋葵卷，秋葵虾仁滑蛋，秋葵阳春面，秋葵花鱼汤等。

父亲这才慢慢好转，不过好景不长，失去娘亲之后，父亲还是日思夜想，忧郁成疾。即便福伯做遍了各种美食，终是在福伯束发之年（15岁）撒手人寰，离福伯而去了。

用父亲的话来说，便是他要去找娘亲了。

临终之时，父亲说，得子如此，已经很知足了，只是很遗憾不能再伴他左右！希望他一个人在世间要好好活下去，不为别人，但为自己。

只是父亲便是不能如愿了，他若是在九泉之下见不到娘亲，会不会气得还阳来揍自己？会不会质问当年为何骗他？会不会揪着自己的衣领责骂自己为何不去寻找娘亲？

只是就算找着了，她又愿意回来吗？

留书上那“对不起，溪儿，为娘实在坚持不下去了，不得已抛下你们，心中自觉有愧，焦灼痛苦！只是人各有命，不想这么下去，今日离开，切勿找寻，日后权当为娘已死罢了！希望你们好自为之！”还时时刻刻烙印在福伯心中，一时一刻都未曾忘却，便如这些年自己所受的苦痛一般。

曾经的山盟海誓，说好的同甘共苦，如今灾难来临，便留书一封远走高飞，丢下父亲和儿子，女人都是这么善变的吗？

不为别人，但为自己！

父亲也只是以为娘亲已不在世上才这么说的罢！若是他知道娘亲还在世的话，应该还是会让自己去寻找娘亲的吧，然后照顾好她，父亲就是这么一个愚钝又执着的人。

只是父亲大概也没想到，他的儿子会成为一个杀手吧！

自父亲过世之后，福伯便有些心灰意冷了，又不想再去找寻那薄情的娘亲，似乎失去了赖以为生的动力，在外漂泊数年之后糊里糊涂地加入了一个杀手组织，苦练身手和剑术。

这种有目标的杀人似乎又使他成为了活下去的动力，至少被人所需要，即使这种需要只是短暂的！任务成功后还能获得不菲的财富，得到上级的赞赏，何乐而不为呢！

然而杀手这种事本就是在刀尖上舔血，结下了数不尽的仇怨，终于在汜州的一次刺杀任务中失败，而且又被仇人追杀，险些丧命，后来被夜香苑（一家青楼）的柳莺所救，才逃过一劫。

柳莺虽是红尘女子，却是尽心在照顾福伯，时时刻刻温柔以待，嘘寒问暖，直到他身体痊愈！期间还劝他不要再执着任务，有什么是比命还重要的呢？

福伯哪里受到过被如此对待，瞬间便已沦陷。只觉这世间竟会有如此温柔暖心之人，和他娘亲真真是天上地下之别，若是娘亲有柳莺的一半，怕也不至于如此吧！

自此后他也不再和那组织联络，换了一个面貌，组织也便以为他在汜州执行任务之时不幸身亡。

福伯痊愈之后，决心帮助更多需要帮助的人，同时执意要想攒钱帮助柳莺赎身。

柳莺只是摇了摇头，告诉福伯，她救他，不过是希望他能更好地活下去，不像她要受这夜香苑囚笼之苦。不需要他给她赎身，也不需要他任何报答。

因为她自己明白她在香苑中签订的是终身契，赎身贵则十俩黄金，那便是一万俩银子，那太苛刻了！穷尽一生，只怕也赚不了那么多财富，又何必强加牢笼于人呢？

福伯听闻后虽然震惊，却还是义无反顾地说要赚够一万两银子为其赎身。

虽然他早年做杀手时也积累了一些财富，只是却也如杯水车薪。

于是他洗心革面，博览群书，钻研厨艺，终于在一次偶然的机会中，在叶家举行的一次厨艺大赛中脱颖而出，当上了叶家的总厨，于是才有了如今的福伯。

柳莺曾问他有没有想过去找他的娘亲。

那时的他想也不想便回绝：“在我心里，我娘在我十二岁那天便已经死了！就算她还活着，恐怕也已年近古稀了！又有什么意义？”

柳莺很无奈地摇了摇头。

每隔一段时间，福伯便会去夜香苑中看望柳莺，向她诉说自己又攒了多少银子，用不了多久便能帮她赎身。

而她总是微笑着摇了摇头，让他别犯傻，有这钱，早该找个好的姑娘娶了，别因她而误了终身！福伯也总是一笑而过。

如今他也过了不惑（40岁）的年纪，至今孑然一身，只是那十万两银子犹如万丈沟壑一般隔在两人之间，没有丝毫办法。

其实福伯比任何人都清楚，穷尽一生，他也凑不齐这赎身费。他也只是这么安慰柳莺，给她一个精神上的希望，很多时候这种虚幻的希望会是一个人坚持下去的动力和支柱。

这之后福伯依旧在叶家做厨师，柳莺则一直被困在夜香苑的囚笼之中，两人爱而不得，直到生命的尽头。

菜里的故事有哪些2

天气晴朗的冬日午后，崔大娣推着破旧的三轮车又来到魁星楼街出摊了。

围好围裙、摆好炕馍灶台、夹馍菜品摆放整齐、再拿出和好的面团，就这样，她的菜夹馍摊就摆好了。

“阿姨，给我加两个个菜加馍。”

“好嘞，稍等一会，需要加辣椒吗？哪些菜不要？”

话音刚落，崔大娣便迅速从灶台上取下一个热乎乎的馍，用刀划开，拿起筷子将所需的菜及蘸料加进馍里。不一会一个又大又鼓的菜夹馍便递到了学生手上。

“我就在这附近上学，基本每天下午都会到她这来买菜夹馍，因为她这儿的菜夹馍便宜不涨价而且很实惠，吃一个就饱了。”一个学生在排队时说道。

据了解，崔大娣今年已经45岁了，家住关庙的她从1991年开始就在育才路一带摆摊卖菜夹馍，一路走来坚持到现在。每天早起去菜市场买菜，然后准备好夹馍需要的菜和和好的面，早上出摊一次。下午三点再出摊，一忙就到晚上十一二点。几十年如一日，然而这对于崔大娣来说她都已经习惯了。

谈到自己卖菜夹馍这么多年，崔大娣笑着说道：“那时候自己还小，家里条件也差，上学也上不进，于是就跟着父母学手艺出来摆摊买菜夹馍。那时候菜夹馍才卖2毛钱，不知不觉时间过得好快，都三十年了。”

然而一个小小的摊位撑起的却是一个家庭的希望，崔大娣谈到家庭时表示家里上面有91岁的母亲需要照料，下面还有三个女儿在上学。老公在当地工作收入也很微薄。

“一家老小靠着我俩吃饭，生活所迫，然而自己也没什么文化，不识字。去其他地方也做不了什么。”崔大娣无奈继续说道，母亲今年91岁了，身体也不是很好，每日都需要药物服用，而这一切都是不小的开销。

于是，摆摊卖菜夹馍似乎变成了崔大娣养家糊口的经济来源，菜夹馍从两毛钱到如今的三块钱，她也从一个小女孩变成三个孩子的母亲。

凡是来买她馍的客户有不少人劝她涨价，而崔大娣却并没有听取大家意见。谈到自己的菜夹馍十几年来都没涨价的原因。崔大娣表示因为自己的孩子也在上学，在学校周边摆摊，买我菜夹馍的大部分都是学生，他们没有太多的钱，自己看待他们就像对自己的孩子一样希望他们能吃饱，所以能养家糊口就不会涨价。

“我赚的少点没关系，做这行最重要的是对得起自己的良心。”崔大娣如是说道。

由于崔大娣待人亲切、为人忠厚，在学校周边摆摊卖菜夹馍十多年都不曾涨价，渐渐地这里的很多学生都认识她。所以每逢上放学期间，很多学生都围在她的摊位前排队买菜夹馍。

就像崔大娣所说，无论再苦再累，她都从未在孩子面前抱怨过一声，她心里只有一个念头，就是无论自己吃多少苦，绝不能影响到三个孩子的学业。因为她亲身感受过没好好读书，带给她的是什么样的生活，她不希望孩子活的和她一样。

或许在我们生活中有很多像崔大娣这样的平凡的人，她们做着看似平凡的事情，期间的酸甜苦辣只有她们自己知道。但她们依旧笑对生活，不去抱怨。成年人的世界里，从来没有“容易”二字，但只要她们心中有光即使在寒夜里，也能看到方向。

华商报记者程斌编辑李晨晨

菜里的故事有哪些3

主要人物周七猴 18岁周亚春 21岁

王尚文 19岁杨敬斋 29岁

孔凡礼 50岁群众若干

时间：清中期地点：孔家酒店

（1）文字提示：周七猴在17岁时，在乡试中考取了秀才。在他18岁时，皇上开考，周七猴与前王庄的王响友、白埠村的周亚春、官湖街的杨敬斋，结伴而行，4位秀才进京赶考。那知发榜之时，4位皆名落孙山。周七猴借的10两银子，所剩无几，急着回家，但财主出身的周亚春，对其余三人说：“这次京试咱4人均未中，大家不要有失落感，出来一次不容易，别忙着回家，沿途风光无限，咱们也饱饱眼福。路途花消，大家不要愁。我全包了。”周亚春这么一说，大家也就放心了。周七猴说：“不能光花你的钱，到时我也请大家吃顿大餐。”杨敬斋听七猴这么一说，便笑着说：“七猴小弟，你那十两银子，已花的差不多了，你拿什么请我们吃大餐？”

周七猴笑而不答。

一路上游山玩水，吟诗作对，好不痛快。

（2）曲阜

一天，四位来到曲阜。这曲阜城是孔老夫子的老家，城中有孔府、孔庙，城外有孔林。

孔子是文人的先师，曾被皇上封为文帝，百姓对孔子十分崇拜，称为圣人。四下村民到曲阜朝奉进香，观圣朝拜，求字问病，代母还愿，这些信男信女，不顾路途遥远，从全国各地云游至此。还有一些公孙小姐，达官贵人，不远千里，到这里游山玩水，一个小小的曲阜城，接待着四方八面的客人，曲阜显得繁华兴旺。

周七猴等4位秀才进了曲阜后，七猴对他三位说：“咱们来到圣人的家乡，我请大家吃大餐！”

王响文笑着说：“你别耍我们了，吃大餐还得请亚春兄出资。”

七猴笑而不答。

（3）曲阜大街

周七猴等4人，参观了孔府、孔庙、孔林，也就是走马观花，天已到过午，4人饥肠咕咕，浑身乏力。杨敬斋对周亚春说：“亚春弟，咱们该吃饭，我实在走不动了。”

王响文：“今天七猴弟请我们吃大餐。”

说着来到一个酒馆门前，门模招牌上写着：醉仙酒馆，门两旁有一付楹联，上联是：“上座三杯醉者也，下联是出门一拱歪之乎。”

王响文：“七猴弟，这小酒怎么样，你花不了多少钱，我们就歪之乎。”

周七猴：“不行，咱找一个大酒店，我请大家吃大餐！”

他们又来到了一个酒楼，这座酒楼，门楼高大，很是气派，门模上挂着：亲情酒庄，门两旁也有一付楹联，上联是：此处有家乡风月，下联是：举杯是故土人情。

王响文：“此处如何？”

七猴：“此酒庄太小，没大餐可吃，再找。”

王响文想看周七猴的笑话，他头里带路，来到一座气派恢宏的酒店。这座酒店，前边是高大门楼，后边是两层歇山式建筑红墙，琉璃复顶，在众多的酒馆，酒楼之中，尤如鶴立鸡群。

王响文：“七猴弟，这座酒楼保准有大餐，行甭！”

周七猴站在门前看了看，门模上有金粉写成的“孔家酒楼，大门两旁有一付楹联，上联是：“煮九州谷物，下联是：炒天下佳肴。”

周七猴：“这座酒楼气派，没有本领不敢说大话，看他门楼的楹联，此处必有大餐，咱们就在这里就餐吧！”

（4）孔家酒楼

4人跨过大门，登上后院二楼，找了一个雅座落坐。

他们刚坐下，店小二便跟了进来。

店小二：“四位公子，请落座”，说着放下茶壶，摆上4个茶盅：“孔家酒楼是曲阜最高档的酒楼，我家老板是孔府的嫡系传人，他聘请了十几位大厨师，能炒天下佳肴，这是菜单，请公子点茶。”说着把手的菜单放在桌上。

周七猴拿过菜单看了看说：这座酒楼，大门的楹联上写着“煮九洲谷物，炒天下佳肴，我想点两道名菜菜单上没有。”

店小二：“我家老板孔凡礼，出圣人之家，又是当地有名的秀才，他饱读诗书，广交红白二案的朋友。所有各地名菜，皆在菜单上。”

周七猴说：“我翻了翻菜单，有二个与孔圣人有关的名菜，菜单上没有。”

店小二：“我家老板有个自家规定，凡来我酒楼用餐的客人，所点之菜饭，厨房红、白二案不会做，老板自身也不会，便会摆上一桌上等复席，招待客人。宴罢客人讲出所点之菜做法，出于何人之手后，这个菜便列入孔家酒楼菜单之中，然后老板会付出十两纹银给客人，作为买断客人点的菜。”

周七猴：“你把你老板请来，我点菜看他会不会做。”

不一会，酒楼老板孔凡礼走进包间。

孔凡礼：“四位公子，不知那位要点我酒楼菜单之外的菜？”

周七猴：“孔老板，听小二讲，您是阜城里饱读诗书之人，此酒楼又是曲阜城中最好的酒楼，我看了你酒楼，这么厚厚的一本菜单，怎么连与孔圣人有关联的两道名菜都没有？”

孔凡礼：“请问公子，不知那两道名菜。”

周七猴：“我四位从邳州而来，一是参拜先师圣人孔子，二来品尝与圣人有关的两道名菜。那知跑了几百里来到你这孔家开的酒楼，在菜单中没发现这两道名菜。”

孔凡礼：“请公子明示！”

周七猴：“这两道菜，名曰“皮对皮兮”肉对肉兮”

孔凡礼：“请4位稍侯，我到红案问一下，看他们会做吧！”

（5）孔家酒楼后厨

孔凡礼来到后厨，对正忙着的十几位厨师说：“大家稍停一下，邳州来了4位公子，点要与先祖圣人有关的两道菜，皮对皮兮，肉对肉兮，谁会做。”

十几位厨子，面面相观，没有一位作声。

厨师长说：“孔老板，这两道菜，不知出于那个菜系，我们不会做。”

孔凡礼，什么话也没说，转身走了，他来周七猴子的包间，对周七猴说：“实在抱歉，我酒楼红案的师傅都不会做，请公子明示这是那两种菜。”

周七猴说：“皮对皮兮是炒猪肠，肉对肉兮是炒猪舌，这么普通的两道菜，又与孔圣人有关，你们号称炒天下佳肴的孔家酒楼，竟然在菜单中查不到，其不可笑。”

对于周七猴的朝笑，孔凡礼显得十分尴尬，那知这两道最普通的菜，贯上皮对皮兮，肉对肉兮，便被客人捉弄了。孔凡礼心想：是客人故意找叉还是这两道菜真有出处。想到这里，便问周七猴：“听公子讲，这两道菜还与我先祖有关，说出其因。”

周七猴：“想当年你先祖孔圣人，带着弟子云游各国，一年临近春节，他带领弟子回到了老家曲阜，正赶上孔家杀猪过年。孔家为了招待孔圣人与弟子，专门墩了一大盆猪肉，煮了4个猪蹄，家人感到两个菜有点少，便炒了一碟猪舌头，一碟猪肠子。孔圣人的弟子，觉得好吃，便说：这猪肉和猪蹄熟煮得十分烂，这猪舌头和猪肠子做的十分到味很好吃！孔圣人对弟子说：这4道菜在我家乡是出名的名菜，这猪肉叫入口化兮，这猪蹄叫步步紧兮，这炒猪肠，炒猪舌叫皮对皮兮，肉对肉兮，这么个乳妇皆知的名菜，孔老板没听说过了。”

周七猴云天雾地的这么一说，还真叫这老板摸不到南天门了，他忙叫店小二拿出笔墨，在菜单上添上皮对皮兮，肉对肉兮两道菜。菜单写好后，他对周七猴说：“今天有幸接识了邳州4位公子，使我孔家酒楼又添了两道名菜。你们4位除了点皮对皮兮，肉对肉兮，还吃什么，随便点，客是我请。”

周七猴翻了翻菜单，对孔凡礼说：“我们就不点了，就来一桌满汉全席吧！”

我的乖乖，这满汉全席是酒楼最高规格的酒席，一桌要十两银子。

酒足饭饱之后，孔凡礼拿出十两银子，递给周七猴，可周七猴就是不接。

孔凡礼：“这是我酒楼的规矩，客人点一个菜，我酒楼红案不会做，我们办一桌酒席款待客人，另付十两银子。”

周七猴：“你酒楼的规矩，店小二已经给我们讲了。一个菜十两银子，我点了两个菜，你应付多少！”

孔凡礼连忙打躬：“对，对，应付二十两银子，他叫店小二到帐上再支十两银子。”

周七猴接过二十两银子，打着饱隔，随4位走出酒楼。在路上，杨敬斋问他：“七猴弟，这皮对皮兮，肉对肉兮，真是出于孔圣人之口吗？”

周七猴：“你问出自那里干啥，后正我请大家吃大餐了。”

（七）赛酒

主要人物：周七猴 18岁周亚春 21岁

王响文 19岁杨敬斋 29岁

佟志兴 48岁群众若干

时间：清中期地点：兰陵第一家酒店

（1）文字提示：周七猴、周亚春、王响文、杨敬斋四位邳州秀才进京赶考，落榜之后，一路游山玩水，可开了眼界。周七猴在曲阜孔家酒楼老板孔凡礼赠银二十两，周七猴腰里有钱，跟他们游玩也有底气。在曲阜住了一宿，他们又在邹县孟子的老家玩了两天。在邹县他4人喝的兰陵郁金香，王响文说：“这兰陵县自古出美酒，唐朝李白喝过兰陵郁金香酒后，留诗一首：兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光，但使主人能待客，不知何处是他乡。咱们趁这次回家的机会，到兰陵一游，体验一下，不知何处是他乡的感觉。”

王响文的提议，得到了其余三位的支持。

从邹县出来，走了两天，赶到了兰陵县。

（2）兰陵县城

兰陵不亏是美酒之乡，各地客商之集，大马车、小推车比比皆是，都是来运酒的。酒厂建在城南二里路处，老远便能看到高高的烟筒。由于客商较多，兰陵城内的南北大街、酒楼、酒店、旅馆、商铺建在大街的两边。真是三尺一店，五尺一铺，很繁华、热闹。

年龄最大的杨敬斋对周七猴说：“在曲阜你请我们吃大餐，现在到了酒乡你还能请我们喝美酒吗？”

周七猴笑着说：“随缘吧，瞅准机会我会请你们喝美酒的。”

他们说着、笑着，在大街上走着。

在北边进大街，便看到一座酒店，名曰“醉李白酒楼”，大门楼有一付楹联，上联是：刘伶借问谁家好，下联是：李白还言此处佳。周亚春问七猴：“这家怎么样？”

周七猴摇摇头。

走不多远，在路西边又闪出一座酒楼，名曰：醉八仙酒楼，这座酒楼大门两旁也有一付楹联，上联是：酿成春夏秋冬酒，下联是：醉倒东西南北人。

周亚春又问：“七猴弟，这家怎么样？”

周七猴仍摇摇头。

他们4位往前又走两丈多地，在大街的东旁，一座两层的酒楼座落在那里，名曰：兰陵第一家。这座酒店，大门两旁也有一付楹联，上联是：刘伶到此醉，下联是：武松不过岗。

周七猴对他三位说：“就在此酒楼喝美酒。”

（3）兰陵第一家酒楼

周七猴一行4人，进了酒楼找一雅座坐下，店小二跟了进来，他问：“4位公子，你们先饮茶，这是菜单，你们点好菜，我交给后厨。”

周七猴：“小二，这兰陵有多少酒店、酒楼？”

店小二：“象样的酒店有八十多家，小酒馆也有三十多家。”

周七猴：“你这个酒楼为什么叫兰陵第一家。”

店小二：“我家老板佟志兴是兰陵第一喝家，喝酒象喝水似的，一斤二斤不醉三斤四斤能撑，五斤六斤也能应付，被兰陵人称之为酒仙、酒狂、酒王。原来老板开这个酒楼，名叫擂台酒楼，来喝酒的分为两种，一种是喝闲酒，点几个菜，舀上几斤酒，喝完算帐走人，另一种和我老板赛酒，摆上一桌酒席，一对一地与我老板赛酒，把我老板喝醉了，这桌酒席白送了。外加二两银子，老板把客人喝醉了，这菜钱、酒钱要加倍付给，有几位外地的喝家，都没喝过老板。慢慢地没人敢和老板赛酒，所以这擂台酒楼便改名兰陵第一家酒楼。”

周七猴：“你老板现在还赛酒吧！”

店小二：“怎么不赛，就是没有对手！”

周七猴：“你告诉你老板，就说邳州来了一酒爷，要和他赛酒。”

店小二：“太好了，我多日好看那赛酒的场景了，几位公子先喝茶，我去请老板过来。”

店小二一走，周七猴对他三位说：“缘份来，我今天请大家喝不花钱的美酒。”

时隔不久，一位三十多岁的中年汉子走了进来，只见他高高的个子，黑红面膛，肚大腰圆，满脸落腮胡子，真象一个猛张飞。他进店以后，弯腰一礼：“四位公子，能光临我店，是我佟志兴的荣幸，不知那位公子要和我赛酒。”

周七猴：“我们是邳州四位赶考的举子，京城落榜，回家经过此地，听说佟老板海量，特来领教一番，开开眼界。”

佟志兴：“原来是四位赶考归来的举子，我本该设宴给4位接风，怎乃本店早以立下规矩，那我只好按规矩办事。这赛酒有规矩，宴席有一吊一、二吊二，最高档的是三吊三。”

周七猴：“请老板明示。”

佟志兴：“这一吊一，便是一个菜一吊钱，总共十二个菜加一个汤，此地称十三太保，这一桌也就一两多银子，依次论推。”

周七猴：“那就安排三吊三宴席吧。”

佟志兴：“这三吊三一桌宴席，是我第一家酒店最高档的，这一桌下来，可要花近4两银子，如公子哥赢了这桌酒席，我白送四位了，如公子哥赢不了我，这桌酒席就由公子哥付了。”