【温馨提示】本文共有2319个字，预计阅读完需要6分钟，请仔细阅读哦！

---

“冬吃3根，站稳脚跟”，建议中老年人吃“3根”，身体健康过冬,下面一起来看看本站小编文淇小厨房给大家精心整理的答案，希望对您有帮助

中年学什么对身体好1

“冬吃3根，站稳脚跟”，建议中老年人吃“3根”，身体健康过冬

进入冬季，这天是越来越冷了，感觉最近出门，都有点受不住寒风，特别是咱们中老年人，上了年纪之后，身体确实是赶不上从前了。要想腿脚更利落，不拖后腿的话，还是得加强营养的摄入。

俗话说“冬吃3根，站稳脚跟”，进入寒冬以后，可以吃一些滋补的东西，以进补我们的身体。建议中老年人，跟我学起来，平日多吃“3根”，手脚更得劲，身体健康了，才能安稳过冬。

第一根：萝卜

萝卜是秋冬季节，最受欢迎的蔬菜之一，几毛钱一斤，而且口感鲜美，营养丰富，常吃可以顺气、滋补、促进消化，老少皆宜。

【萝卜牛腩煲】

配方：牛肉、萝卜、葱姜蒜、香叶、八角、干辣椒、生抽、老抽、蚝油、料酒、豆瓣酱、冰糖、食盐

1、牛肉洗净后切块，冷水下锅加上料酒、姜片，进行焯水后捞出来。起锅烧油，下入冰糖炒个糖色，然后倒入牛肉翻炒。

2、炒到上色后，再加上葱姜蒜、香叶、八角、干辣椒，炒出香味后，来一勺豆瓣酱，然后加上生抽、老抽、蚝油、料酒调味，翻炒上色后倒入清水，盖上盖子开始炖，大火烧开转小火，炖1个小时后，把萝卜切块倒进去，直至将白萝卜完全炖熟，加盐调味，出锅。

第二根：土豆

土豆中富含蛋白质、纤维素、维生素等等，营养价值很高，这种根茎食物，价格便宜，做法又多，因此深受人们的喜爱。

【煎土豆丝饼】

配方：土豆、葱花、淀粉、盐、鸡精、五香粉、孜然粉、食用油

1、准备几个土豆，洗净后去皮，切成丝状，放在水里反复清洗几遍后，控干水分盛在碗里。

2、接下来根据个人口味，加上盐、鸡精、五香粉、孜然粉，然后来2勺淀粉。用了几个土豆，就放几勺淀粉，最后切点葱花倒进去，拌匀。锅中少来点油，把土豆丝要进去，压扁摊平，整理成圆饼状，煎到两面金黄，就可以了。

第三根：山药

山药也是不错的食物，它属于药食同源的美食，营养价值很高，其中富含蛋白质、维生素、膳食纤维等，可以起到很好的健脾养胃、促进消化等效果。

【小炒山药】

配方：山药、胡萝卜、木耳、葱花、白醋、食盐、鸡精

1、山药洗净去皮，切成菱形片，胡萝卜也切成菱形片，木耳提前泡发，泡软了之后清洗干净，还有葱花切好待用。

2、起锅烧油，爆香葱花后，倒入木耳进行煸炒，炒到变软之后，把山药、木耳一起倒进去，加上少许清水，翻炒一段时间。最后放盐、鸡精调味，再来一点点白醋增香，炒匀后就可以出锅了。

中年学什么对身体好2

随着霜降的到来，天气越来越冷，很多人都提不起精神，特别是中老年人，一天什么都没干，还是觉得腰酸背痛的，仿佛要进入“冬眠”模式，这是因为我们身体内的各种元素缺失，这在秋天呢，就提醒大家要注意多吃，含镁元素的食物了。

镁是人体必需的微量元素，它可以调节体内激素代谢、调节胃肠道节律。根据中国居民膳食营养素标准，正常成年人每天摄入镁元素的允许量为310~420mg。

在日常生活中，镁元素对于人体还是有很大作用的，所以也被称为中老年人的心血管卫士。

1、紫菜

推荐食谱：紫菜饼

主要食材：紫菜 瘦肉 萝卜丝 葱花 面粉

紫菜用清水浸泡两三秒钟，就可以马上挤干水分，这样紫菜的味道不会流失太多，放在一边备用。

碗里面放猪肉馅，这个可以是肥瘦相间的，也可以是纯瘦肉，放调味料让猪肉稍微腌制十分钟。

擦一些胡萝卜丝，再准备一些韭菜，葱，打进三个鸡蛋，搅拌均匀。

开中火，油热冒泡后转小火，倒进搅拌好的紫菜糊糊，等到鸡蛋液开始凝固。

就非常轻易可以翻过来，保持中等偏小的火，慢慢煎，煎到两面精华中间熟透面，大约五分钟就可以取出来。

现在颜色非常的漂亮，中间切开均匀蓬松，里面更松软，口感很鲜甜的样子。

配一个酱汁，辣椒酱，然后再加醋，跟酱油比例是一比一比一，盐和白胡椒粉，搅拌均匀，把饼切开后，粘着吃最香了。

2、西兰花

推荐食谱：蔬菜饼

主要食材：西蓝花 胡萝卜 鸡蛋

把西蓝花切成小块状，然后清洗干净，水开以后加一些盐，把西蓝花放水中焯水。

一分钟后给他捞出，放盆中过一下凉水，然后挤出多余的水分，再切碎一些。

取半根胡萝卜切成片状切成小碎丁，小葱也切碎。所有食材都放到一起。

接着打入两个鸡蛋，加了适量的盐，半勺白胡椒粉。

再加一勺玉米淀粉，一勺的面粉充分地搅拌均匀，像这样黏黏的状态就可以啦。

电饼档烧热后，刷上一层油，把糊糊倒进电饼档里面，开小火，这样有足够的时间把菜糊糊摊平。

用铲子按扁，三分钟后，闻到香味之后，给小饼翻个面。再接着烙上两分钟，两面金黄的小饼就熟啦，搭配一碗小米粥给孩子当早餐也很不错。

3、玉米

推荐食谱：玉米饼

主要食材：玉米 面粉 鸡蛋

首先把玉米洗净之后，对半切开，再把玉米籽切下来。

把玉米籽放在开水锅中焯一下水，焯水的时间在一分钟之内，变色后捞出来沥干水分放在盆中。

打入两个鸡蛋。再把鸡蛋搅散，把搅散的鸡蛋和玉米粒倒在一起。

加入适量的白糖，一勺糯米粉，一勺淀粉，一勺面粉，搅拌均匀，像这种粘稠的状态就可以。

电饼档刷上一层油，把玉米糊倒在锅中铺均匀，盖上盖子，用中小火先烙一分钟。

一分钟之后给它翻一个面，盖上盖子，再烙一分钟，出锅之后切成均匀的小块营养美味的玉米饼就做好啦。口感是糯糯的，甜甜的，非常的好吃。

总结：以上就是我给大家推荐的3种高镁菜了，日常生活中都能见到，而且也不贵，中老年人要常吃。快动手来学习学习吧。

中年学什么对身体好3

中老年人，空闲时间相对年轻人来说，比较多，可以找一些自己感兴趣的艺术爱好，比如练书法，就是一个很不错的形式，既能改善自己的之前的丑字，又能得以修身养性，自娱自乐。

都知道，比较适合中老年人的运动方式之一，就是打太极拳，舒筋活络，让血脉贯通，从而提高免疫力，强身健体。

那么，练书法，可以与打太极拳完美结合起来，在练书法之余，活动活动筋骨，打打太极拳，既有相对的“静”，又有相对的“动”，练书法，主要是体验笔法的“运动”、手指或者手腕乃至全身的“运动”，以及思想情绪意念的“运动”，而打太极拳则是让经络和血脉“运动”，其实这两种形式的“运动”，虽然不尽相同，但是有相通之处。

特别是行楷、行草，这2种字体，你仔细想一想就知道，与太极拳有很多相通之处，行楷笔法或者草书的笔画，就是在“运动”中表现“停顿、节奏、渐变、轻重、缓急、虚实”的变化，太极拳也是如此，呼与吸、聚与散、阴与阳、静与动等等，都是与书法的精髓不谋而合。

仔细观察行楷字体，就可以理解上述讲的哲理，点与点的连笔，有轻重缓急，有粗细之变，有动静之合，其实就可以想象成太极拳的一招一式。

那么，你手中的中性笔，钢笔或者毛笔，不就是在打太极拳么，整个字不就是一个完整的动作么，有的笔画写得轻，有的笔画写得重，有的行笔之处是处于停顿的静止，有的行笔之处是逐渐地运行，或是变快，或者变慢，或者虚接，或者实连，这与太极拳是相通的。

如果喜欢练“行楷”字体，可以参考完整的视频教程，从行楷的“基本笔画、偏旁部首、间架结构、章法布局、独门绝招”这5大顺序步骤，易于速成，详细的图解、讲授、示范、字例，点击下面的“专栏”查看目录：

以上讲的是“行楷”字体，接下来，再看一看“行草”字体的笔法与运动：

不难看出，行草字体，更是与太极拳的思想一致，更能看出气韵贯通、行云流水、笔走龙蛇的视觉艺术魅力，试想，在这种笔法的运动之中，就能得到身心愉悦，达到修身养性。

再来欣赏一下行草字体的艺术韵味（红色字体为楷书，黑色字体是行草）：

很明显，这种行草字体，是比较“好写”的，这里说的好写，是指在笔画上和结构上不那么严谨，不像楷书那样被固定在一个框架之中，因为行草字体表现的是艺术性较强的视觉感受，是偏重“章法”的，就是字内在的笔画之间的章法以及字与字之间的章法布局，难怪书法家们都乐于用行草或者草书字体，来创作书法作品，便于通篇文字的章法布局，形成一气呵成的气势。

所以说，行草书法，便于和太极拳紧密相连，艺术思想是相通的。

喜欢练行草书法的中老年朋友们，可以参考下面的一百集的视频教程“行草100种连笔法1000字例”，详情点击下面的“专栏”查看：

中老年人可以利用空闲时间，调节好时间，坐着，或者站着，练一阵书法，然后稍作休息，再活动一下身子，打打太极拳，呼吸一下新鲜空气，活动活动筋骨，经络相连，血脉贯通，从而达到修身养性、延年益寿。

书法，能让人心平气和，忘掉烦恼，排除私心杂念，去除浮躁之心，与人和谐相处，这也正是太极拳的修炼精髓。

温馨提示，在练字过程中，有什么疑问，可以私信互动交流。

更多的练字知识与技能，可以关注心灵飞书法，在主页点击“图文、视频、专栏”等进行了解。

内容更新时间（UpDate）： 2023年03月14日 星期二