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在酒店学什么烹饪好一点(在酒店学什么烹饪好)

2023-02-16 17:06:01 技术常识4 内部资料

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可以直接去酒店当学徒,为什么要去新东方学习?,下面一起来看看本站小编福建新东方烹饪学校给大家精心整理的答案,希望对您有帮助

在酒店学什么烹饪好1

最近在后台收到一条犀利的消息:

“老师,显然你可以直接去酒店当学徒,

为什么要去新东方学习?"

很多同学都有这种想法吧?

觉得自己是一家店的学徒。

不仅能学到技术,还能拿工资。

为什么不做呢

说这种话的学生只看到

你离开学校后还是要找工作。

我们还是要从一些基础工作做起。

却忽略了很多不可替代的部分。

为什么一定要在新东方学习?

给你几个理由,你就明白了。

01

烹饪需要大量的时间来系统的练习。

直接去店里当学徒,学的产品单一,练习的时间也不能保证。但是学校解决了这个问题,让你可以反复练习,不会担心自己的错误。毕竟酒店是个赚钱的地方,不是让你系统练习的地方。试错成本太高,想用的人都准备用了。

02

新东方,工资更有竞争力。

直接去店里上班好像赚钱早。其实很多人因为基础薄弱,视力不好,三年后还在原地打转,影响升职。

在福建新东方,学校与全国3万多家企业有合作。学生毕业后可以直接在酒店工作,晋升速度快,薪资水平高。

03

校友资源是你人生的一笔财富。

来福建新东方留学,你拥有的不仅仅是技术,还有庞大的校友资源。

厨师圈里流传着一句话,在中国,有餐厅的地方就一定有新东方的学生,他们的存在形成了强大的人脉圈。优秀的新东方校友互相支持,互相扶持。不管他们是哪一年毕业的,不管他们来自哪个城市,只要提到新东方,他们就有强烈的认同感和归属感。

在酒店学什么烹饪好2

学厨的孩子在做人生选择的时候

都有一个疑问

我可以直接去酒店打工学习

为什么要去新东方学2年?

我可以选短期专业

为什么要选长期专业?

看完下面的内容你就知道了

基本功要扎实需要系统学习

2年并不长

“台上一分钟,台下十年功”,烹饪大师,都是从一点一滴练起来的,哪怕是基本功也是需要花费大量时间练习。

新东方烹饪学校深知这一点,因此对每名学生的基本功都是特别重视,比如中餐的颠锅、刀工、西点的配料比例都会反复训练,在实操中摸索规律,在失败中掌握方法,企业的目的是盈利,试错成本太高,这些是你在酒店、酒楼打工学不到的。

适当年龄做适当的事

青少年需要学校教育

十六七岁的年龄,对知识的求知欲、学习能力和记忆能力正处于旺盛时期,是学习的黄金阶段,应该在适当的年龄做适当的事,而不是把他们直接推向社会。

青少年阶段是价值观形成的关键时期,如果直面社会,影响的可能就是一生的命运。新东方烹饪学校在人才培养上是真正适合学生年龄特征、心理需求与个性发展的。充分挖掘每一个学生的美德、优势和潜能,让学生真正成为更好的自己,成为具有良好素养的全面人才。

校友资源

是新东方学子人生中的一笔财富

新东方烹饪教育在全国拥有60余所分校,每年都有上万余名学生毕业。在厨师圈流传着这样一句话,在中国,凡有饭店的地方必有新东方学子,他们的存在已经组成了一个强大的人脉圈。

杰出的新东方校友们互相扶持、互相提携,无论是哪一届毕业的,无论来自哪个城市,只要提到新东方便有强烈的认同感和归属感。

薪酬待遇和成长空间

新东方学子更具竞争力

在职业生涯上,想要更高的薪酬待遇和更广阔的成长空间,扎实的技能是门槛,新东方学子不一样,他们不仅仅有出色的烹饪技能,在校期间还获得了厨师等级证书,考取学历证书,有学历有技能,正是餐饮企业管理层需要的人才。

“技能+考取学历”的优势让不少新东方学子在职业生涯上获得“火箭式”成长,从实习生到基层管理者,新东方的毕业生可以比别人更快晋升。

在新东方烹饪学校两年的学习时光

会带给你一生的积极影响

我们欢迎并期待每一位同学能来到学校

感受与以往不同的烹饪校园氛围

在酒店学什么烹饪好3

培养目标

具备星级酒店和度假村中餐厨房中式菜品烹饪原料初加工、配菜、烹调、菜肴美化、中式宴会菜单设计、厨房管理及创新菜研发等能力,能从事餐饮行业菜品生产及餐饮部基层管理等岗位工作,有一定的自主学习、团队合作、沟通协调能力,并具备良好职业素养的中等技能型人才。

(广州城建厨神争霸赛现场)

核心课程

《通用粤菜制作》、《像生拼盘制作》

《菜点与宴会设计》、《地方风味粤菜制作》

《烹调技术》

专业亮点

广东省乡村人才振兴“粤菜师傅”工程,市场前景大;从化区的地域特色及政策优势,打造“从化名厨”人才培养体系,培养高素质人才;深度校企合作,实习、就业无缝对接;自主创业灵活,就业率高。

(广州城建厨神争霸赛现场)

主要就业岗位

中式烹调师、中式面点师、点心师、营养配餐员。相关岗位有厨房部的水台、打荷、砧板、上杂;点心部案板、熟笼、拌馅;餐饮部基层管理人员和服务人员。

校企合作单位

广州增城恒大酒店、广州增城金叶子温泉度假酒店、广州从化都喜泰丽温泉度假酒店、广州增城三英温泉度假酒店

技能证书

公共营养师

中式烹调师(中级)

中式面点师(中级)

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,时长05:00

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好专业 好就业

广州城建烹饪(中式烹调)专业欢迎你

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内容更新时间(UpDate): 2023年03月05日 星期日

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