【温馨提示】本文共有4225个字，预计阅读完需要11分钟，请仔细阅读哦！

---

隐藏在幕后的行业推手，连接平台与骑手的基层管理者——外卖站长,下面一起来看看本站小编南城骑士给大家精心整理的答案，希望对您有帮助

外卖站长学什么好干1

随着外卖行业日渐深入人心，点外卖已经成为了大众日常生活中常见的就餐习惯。对于大众来说，点餐接触平台，而收餐则接触骑手。那么，是什么把这两者连接在一起的呢？

众所周知，一个组织或一个团队，如果没有高效的管理机制和强力的管理层，那么必然是一盘散沙，犹如散兵游勇一般毫无竞争力。因此，无论是哪一个行业，只要是稍微上了规模的，其必然有着较为严密的组织架构，外卖行业也不例外。这一章，重点要写的就是外卖行业的基层管理者——外卖站长。

在大众的印象里面，一谈到管理和领导这两个词汇，貌似都有着位高权重的印记？但外卖站长作为基层管理者，其实很接地气。

一方面，外卖站长本来就是组织架构的最基层，没什么自傲的资本。或许其他公司和行业的基层管理有‘拿着鸡毛当令箭’的习惯，但外卖行业比较特殊，站长基本都是从骑手一步一步升上来的，相处的方式也是打成一片，日常的接触非常频繁。因此，从某个角度来说，除开工作方面，外卖站长和骑手之间其实都是朋友的关系。

另一方面，站点作为基层的考核维度，KPI考核是非常的严格。而这些数据考核的好坏，其实很大程度上是取决于负责配送工作的骑手们。虽然数据考核是由外卖站长负责和进行把控的，但这并不代表外卖站长一个人就能搞定。说直白一点，如果没有下面的骑手撑场子，考核数据肯定做不好，那么外卖站长的位置也是坐不稳的。

那么，外卖站长的工作职责有哪些呢？

首先，外卖站长负责外卖站点的日常管理和运营。按照外卖平台的规划和标准，每一个城市都划分成了若干个配送区域，由不同的外包代理商负责，其隶属的外卖站点负责区域内的实际配送工作。作为组织架构最基层的管理者，外卖站长就是配送区域的负责人，负责整个外卖站点的日常运营和对骑手的日常管理。

其次，针对外卖平台的KPI考核，外卖站长把控整体数据。对于每天安心跑单的骑手来说，只要准时和安全的将外卖送达到客户手里就行。但对于外卖站长来说，除了关心骑手们的实际送餐情况之外，还要随时盘算着外卖平台的KPI考核。只有整个站点的配送数据做好了，大家才能都获益。要是数据没做好，那么无论是代理公司，还是外卖站长和骑手，都将损失很大。

然后，站点的人事招聘和日常培训。按理说，公司是有专门的人事专员和培训督导，通常意义上来说，外卖站长是不用负责这两个方面的。但实际上，因为人事专员和培训督导大多都待在公司里面，只负责整体方向，具体的落实工作还是由外卖站长执行。因此，外卖站长的工作也兼管了一部分这两个方面的工作。

当然，最重要的一点，还是骑手日常配送工作的异常问题处理。当骑手开始配送工作的时候，总会遇到各种各样的异常情况和意外因素，除了极少数的资深老骑手可以自己处理好之外，大多数骑手都是第一时间求助外卖站长。而这个时候，外卖站长就必须以最快的速度开导和协助骑手解决问题，以便骑手的配送工作能够恢复正常。

此外，除了日常的工作之外，外卖站长还要负责代理公司所下达的临时任务。虽然配送工作的范围主要是限于外卖平台的订单业务，但代理公司只是外包性质的，往往还有其他的业务往来。因此，很多时候，除了负责外卖配送的管理之外，外卖站长还要做一些代理公司要求的临时工作。

最后，在管理骑手配送工作之余，外卖站长还要负责对接代理公司和外卖平台。代理公司是外卖站长的直属上级，而外卖平台则是职场中的所谓‘甲方爸爸’。一方面，外卖站长要维护代理公司的利益，做好份内的工作。另一方面，外卖站长也要遵从外卖平台的数据考核和各类标准，尽量的满足其要求。

其实，外卖站长也只不过是一个最基层的管理者而已。

或许有些骑手会觉得外卖站长比较苛刻之类的，但他们一定不会知道，当数据没做好，各种异常问题没处理好时，外卖站长所受到的来自上面的压力。除了会被各种训斥之外，薪资待遇也是大受影响，收入方面堪称腰斩也不为过。

当然，具体的实际情况还是要分地方的。一个好的外卖站点，一定是一个秩序井然，各方获益的存在。要是管理混乱，数据稀烂的话，那么为了维护各自的利益，外卖站长可能也只有自私自利了。

外卖站长学什么好干2

随着近年城市即时消费需求激增，以外卖骑手为代表的新业态群体规模快速增长，“网约配送员”成为纳入国家职业分类目录的新职业。恰逢7月17日是全国外卖骑手的专属节日，为了向广大骑手传递更多关怀以及职业发展保障，由广东省总工会、广东省科技厅、广东省工信厅、广东省科技厅等多个部门联合举办的2022年广东省网约配送员职业技能竞赛暨广州市网约配送员职业技能竞赛，正式启动，这也是全国首届省级层面的网约配送员职业技能大赛。活动当天，广州市同步举行“寻找最美骑手”颁奖活动，全市来自多个平台企业的网约配送员、通过投票角逐而出20名“最美骑手”。

全国首个省级外卖骑手技能大赛启动，挖掘骑手“最强大脑”

疫情之下，城市即时消费需求越来越旺，以外卖骑手为代表的新业态群体规模也迎来快速增长，“网约配送员”成为纳入国家职业分类目录的新职业，骑手的职业发展也成为了社会关注的重点。

在传统公众的观念中，骑手穿梭于大街小巷，主要是拼速度、拼体力。但鲜为人知的是，要成为一名出色的外卖骑手，还需要很多“隐藏技能”。“记忆力、方向感、判断力、情商、沟通能力，缺一不可。”陈志文是广州市天河上社的一名骑士长，虽然年逾40，但跑起单来一点不输年轻人，他坦言，要做好一名外卖骑手不能靠速度，需要拥有一个“最强大脑”：比如，骑手经常身兼多单，能够快速记住周边地形，并且能够在短时间内构建出符合安全条件下的最省时省力路线，往往事倍功半。此外，外卖骑手还属于服务行业，需要有过硬的沟通能力，如何与商户和用户沟通好，也很关键。

为了帮助外卖骑手提升职业技能、畅通晋升渠道，近期广州市总工会、广州市网约配送行业工联会将联合开展“羊城工匠杯”广州市网约配送行业技能竞赛，广东省总工会、广东省科技厅、广东省工信厅、广东省科技厅联合主办2022年广东省网约配送员职业技能竞赛，这两项竞赛是有力促进网约配送员学习新知识、掌握新技能、创造新服务的一项重要举措，必将在全市网约配送行业掀起热潮。

据了解，此次竞赛以《网约配送员国家职业技能标准（2021年）》的有关知识和技能要求为主，适当增加行业新知识、新技术、新技能等内容。竞赛采取理论知识考试和技能操作考试相结合的方式进行。在竞赛成绩中，理论知识占30%，技能操作占70%。其中，理论知识包含职业道德、服务规范、交通安全等内容；技能操作竞赛要求选手在规定时间内在制定场所完成相关业务的实际操作。所有获奖选手及组织由竞赛组委会颁发荣誉证书和奖牌。广东省赛获奖者可申报广东省“五一劳动奖章”， 广州市赛个人一等奖还能获得由广州市总工会颁发“羊城工匠”金奖证书。

为了让更多外卖骑手能够更快提升专业技能、更好获得配送收入，记者从美团外卖获悉，美团配送已于近日推出新手“三件套”，其中包括一对一传帮带的“骑手老带新”。通过资深骑手作为带教师傅，对新骑手进行一对一线下指导，帮助新骑手熟悉工作、讲解跑单技能和平台规则。

外卖骑手正在学习平台提供的专业课程 随风摄

伴随着专业技能的提升，骑手的晋升之路也愈发清晰。近年来，美团外卖针对骑手晋升、转岗等推出相应举措，“骑手上大学”、“站长培养计划”、“骑手转岗计划”等在多城市落地，骑手职业发展选择更多样。

全城票选羊城“最美骑手”

为充分展示网约配送员职业风采，引导全市网约配送员创先争优、树立先进典型，广州市总工会、广州市市场监管局、广州市公安局交警支队、广州市交通运输局指导，广州道路运输行业协会、广州市网约配送行业工会联合会主办广州市“寻找最美骑手”评选活动。一个月时间，经过网络投票、公示后，最后根据票数排名，决选出职业道德良好、专业技能优秀，尤其在抗“疫”一线作出显著贡献的20名“最美骑手”，10名“优秀骑手”。

活动当天，来自全市8个外卖平台的获奖骑手到场领奖，充分展现了骑手的良好精神面貌。

最美骑手颁奖现场 随风摄

45岁的美团外卖骑手胡志祥是此次获评“最美骑手”之一。今年4月，胡志祥所在的白云区三元里区域爆发新冠疫情，胡志祥平时主要负责配送的区域，一夜之间全部封闭，成为疫情管控区。在居委办好了出入证等证明后，他坚持继续跑单。身为退伍军人以及党员的他，还报名加入白云区“清风侠”疫情志愿者服务队，成为了管控区内一名配送员，并号召身边多名骑手一起加入。

“最美骑手”李悦同样是支援广州“0408疫情”的美团外卖骑手。他所在的白云区江夏村在今年4月11日被纳入管控区。李悦带队和骑手们参加村里成立的志愿者服务队，帮助村内商超、菜市场配送生活物资。在管控区内，他们身着统一马甲以提高辨识度，凭借通行证通行，在每天一次核酸检测的节奏下，李悦成为管控网格内物资配送“小蜜蜂”，满足管控区居民的生活物资需求。

精彩纷呈的活动等待大家一一解锁

广州市网约配送工联会自2022年1月在广州市总工会和相关业务部门的指导下成立，成立以来结合骑手的从业特点，开展了一系列活动，如为留穗骑手送温暖慰问、提供免费体检以及应急救援培训，举行“寻找最美骑手”评选活动，在商业保险、配送装备、通讯流量包等骑手刚需方面，为工会会员们争取多样化、普惠化的利益保障。

“三伏”大幕正式开启，广东省总工会、广州市总工会及各级工会组织出台了多项“送清凉”措施，活动现场也为骑手准备慰问品，向一线骑手送去关爱，请各企业骑手代表上台领取。

据悉，接下来广州市网约配送工联会将在广州市总工会的指导下，开展网约配送职业技能竞赛、“送清凉”进社区进站点慰问活动、工联会入会福利、网约配送行业集体协商机制等一系列精彩纷呈的活动等待大家一一解锁。

外卖站长学什么好干3

半岛全媒体记者 王好

　　家人得知夏璠的具体工作时，距离他第一次跑单已经过去了近400天。夏璠回忆说，“当时他们没有赞同，也没有反对，但还是能看出来出乎意料”。此前，父母一度认为夏璠在从事“互联网方面的工作”。

　　此时的他，已经成为美团外卖青岛市黄岛区香江路站的站长，高峰时期管理一百多名骑手，不止负责他们的排班、调度，甚至还要在他们受委屈时进行“心理疏导”，是这群外卖小哥眼中的“大哥”。

“创业失败后，欠了一笔钱，很长一段时间不知道该干什么”

　　夏璠有着比多数骑手丰富的职业履历。2009年，从山东科技大学行政管理专业毕业后，他先后做过建筑公司文员、在纳爱斯集团跑过业务，做过德国慕尼黑皇家啤酒的代理，但因为种种原因，他跟朋友合办的公司“没有做好”，最后“欠了一笔钱”。

　　某种程度上来讲，他的这段“遭遇”与许多年轻人一样，想象着驶向远方，却不断经历搁浅。幸运的是，搁浅后的他没有就此沉沦，只是在很长一段时间内，“突然不知道自己该干什么”。

　　后经熟人引荐，他加入当时还处在半草莽阶段的外卖行业，成为一名外卖骑手。在此之前，夏璠的生活跟这个职业完全没有任何交集，他甚至没有点过外卖。“当时就听说，跑外卖挺挣钱的，有的人一天能挣三四百。”而真正让夏璠下定决心的，是面试时看到的一张“跑单排行榜”，榜单上的前三位日均单量都超过了50单，夏璠计算了一下，“按照当时的单价，加上各种补贴，每天挣三四百问题不大。”

“冬至那天，我坐在地上冷静了十分钟，当时快崩溃了”

　　做过业务员的他，几乎是青岛的活地图，“即使不用导航，也不会迷路。”这是夏璠开始跑单前的业务底气。在行业远不如今日健全的彼时，他低估了即时配送的复杂程度。

　　2016年8月19日，青岛大雨，夏璠骑着自己的摩托车，第一次以外卖小哥的身份接触“闭着眼也不会迷路”的城市，首单就遇到了困难。

　　“下午5点，第一单进来的时候，我脑子是懵的，完全不知道怎么办。”用夏璠的话说，当时的新人培训机制还很不健全，对于“如何接单”、“如何下线”这种基础性的操作，他并没有得到明确的指导。一年之后，成为站长的他从一开始就重视新人培训，专门做了一套培训课件，把“新人注意事项”、“导航使用说明”“安全配送指南”等问题标红加粗。后来，这套课件还得到了青岛其他站点的借鉴。

　　当天，帮夏璠解决问题的是他在路边随便“抓”到的骑手。他清楚地记得，第一单是从香江路第一城附近的昌鲁披萨店到官厅小区，配送距离1.4公里。从下午5点到晚上10点，夏璠一共完成了14单，“因为不知道怎么下线，送完最后一单回到家，手机刚好没电。”完成第一天的他，觉得这份工作很难，“甚至比创业还难，但不能说遇到点困难就放弃了吧？”

　　如果说创业失败是夏璠的“绝地”，那么2016年的冬至，则是他在新岗位上的又一次触底。“当天几乎所有的饺子馆都爆单”，夏璠回忆，“手里积压了十几单，各个方向的都有，不停地有顾客打电话，当时就觉得，崩溃了，需要冷静一下。”

　　在这个“不吃饺子冻掉耳朵”的节气里，无限接近崩溃的他找了个台阶，席地而坐，重新规划了路线，最后把订单都送完了。最后一单，夏璠赶到庐山小区的时候，距离顾客下单时间已经过去了整整两个小时，不过顾客的一句“师傅辛苦了，冬至快乐”，夏璠至今记忆犹新。

　　不久后，夏璠换了一辆摩托车，“那辆确实太旧了。”

“他们有很多话，只有在座谈会的时候才能敞开心扉”

　　2017年8月，夏璠成为美团外卖青岛市黄岛区香江路站的站长，从一名普通骑手成为站长，其他人通常需要两年，甚至更长。

　　走上管理岗位后，夏璠需要考虑的更多，承担的也更多。站点骑手年龄差距较大，年长的骑手可能“智能手机都不会用”，新骑手血气方刚，短时间内难以克服初入服务行业带来的“委屈”。

　　“他们的大小问题，都会反映上来，包括差评申诉、超时剔除等，甚至有的骑手生活有困难，还会来找我借钱。”夏璠发现，一年前他遇到的很多问题，站里的新骑手都会遇到。

　　让他印象最深刻的，是一名20岁的新骑手。这名骑手接到了一个学生顾客的差评，第二天又接到了这名顾客的下单，他抱着“我非要问清楚为啥给我差评”的态度在校门口等了好长时间。最后发现他等了好久的顾客就站在旁边，“你为啥不答应呢，让我等了这么长时间。”

　　这名顾客不解地说，“我点的是一份炒面，你拿的是蛋炒饭，这肯定不是我的。”新骑手才意识到，自己可能取错了餐。事后，夏璠告诉他，“遇到投诉不要急躁，先想想自己有没有可能出了问题。”

　　更多的时候，骑手的委屈来自“不被理解”。在夏璠看来，这些“委屈”如果没人疏导，会变得更委屈，“他们工作本来就很辛苦了”。他帮站点兄弟纾解情绪的最有效方式，就是座谈会。“有的话他们平常不敢说，只有在座谈会的时候才会畅所欲言。”虽然偶尔也会有骑手在座谈会上抱怨排班问题，但“大部分问题，只要说出来，都会有解决的办法，至少他们现在有更多的申诉空间。”

“我觉得我跟孙少平很像，在每个岗位都想做得更好”

　　几乎在成为站长的同时，夏璠把他在“跑外卖”的消息告诉了家人，他觉得自己做的事情“算是一份像样的工作了”，之前只是为了挣钱还债，过渡一下，但现在真正拥有了自己的事业。

　　而在工作之余，夏璠有着丰富的业余爱好。他爱打排球，大学的时候在校队打接应二传；爱读书，床头现在还放着新颁布的《民法典》，他觉得自己跟路遥先生笔下的孙少平很像。

　　《平凡的世界》夏璠读了至少三遍，每次遇到困难的时候，他都会从孙少平的经历中寻找力量。“我们俩都来自农村家庭，都希望通过读书改变自己的命运，也希望自己无论在任何岗位，都能做得更好，但我似乎比少平更幸运”。

　　夏璠口中的“任何岗位”，不止于工作岗位。2020年的最后一天，因高考期间帮考生取回准考证，以及疫情期间坚守岗位，夏璠作为基层劳动者代表获得青岛有关部门颁发的“奋斗十三五，最美新区人”的荣誉称号。他把自己的微信头像换成了领奖时的照片，现在的他显然不再是那个“不敢告诉家人自己在做什么”的新骑手，他有属于自己的光荣与梦想。

　　谈及新一年的期待，夏璠说：

　　“希望多点自己的时间，最起码每个月能打一场球赛”。

内容更新时间（UpDate）： 2023年03月21日 星期二