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喝酒的人都是有故事的说说(喝酒的人都是有故事的吗)

2023-03-15 06:30:01 技术常识4 小白须知

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我有故事、也有酒——当我们喝酒，是在喝什么？,下面一起来看看本站小编稳馔精酿给大家精心整理的答案，希望对您有帮助

喝酒的人都是有故事的1

酒，是一种很神奇的物品。

人类入口的东西，几乎都源于最基础的生存需求；如吃饭、菜、肉，是为了获取生存所需的营养，是生理需求，而酒却是心理需求。纵观人类千万年历史，心理所需寥寥无几，如口香糖、槟榔、酒等，这类事物中，恐怕只有酒伴随人类的历史傲视群雄。

据考古资料显示，人类酿酒的历史似乎可以追溯到八千年前，在此之前，发现和饮用酒的历史，恐逾万年之久。

埃及考古发现的啤酒厂

酒，为何如此“秀”？

现代医学研究表明，酒中含有的酒精是一种亲神经的物质，酒精进入人体后，可以迅速透过大脑神经细胞膜，并作用于细胞膜上的某些酶而影响神经细胞的功能，进而产生神经系抑制作用、产生兴奋作用等。

通俗地讲，酒精能产生麻痹、兴奋的作用，随着剂量的不同效果不一，直接表现症状如：昏睡、动作不协调、昏迷等，对于知识匮乏的古代人类而言，体验感不亚于——灵魂受到了冲击，宛如神迹。

伊拉克乌尔王陵出土的琉璃圆柱封印上描绘苏美尔人喝啤酒的情景，约公元前2600年。

这种“直击灵魂”的感觉，平常饮食中可品尝不到，最初品尝到酒的古人类，面对这种独特的饮用体验，仿佛打开了新世界的大门，从此一发不可收拾。

公元前1800年的《宁卡西赞歌》泥板，以诗歌形式记录了苏美尔人酿造啤酒的流程。

虽然自然界存在其他的东西能对人体产生类似的效果，但是唯有酒的获取对人类而言比较方便，所以，酒与人类交织万年的羁绊，由此展开。

穿越历史洪流，酒为何依然屹立不倒？

如果说古代人类钟爱酒，是因为获取方便；但是在科技发达的今天，满足人类心理情绪需求的物品层出不穷，但是均无法撼动酒的地位，不得不让人感叹：酒，有点东西。

历史传承的因素固然是其中之一，酒也有它自己的“独门秘籍”。

让人类有情绪体验的味觉和嗅觉刺激种类很多；例如，甜味刺激能让人情绪舒缓、开心；苦味刺激能让人精神振奋等。但是人类接触到的饮食，大部分只能提供一种或两三种刺激，酒则是多层次的。

就拿精酿啤酒来说。前调是扑鼻而来的酒花香味，中调是醇厚浓郁的麦芽香味，微苦消散之后，后调是弥久不散的甘甜；感受这多层次风味的同时，映入眼帘的是鎏金般的酒体与雪盖般绵密持久的泡沫，侧耳倾听，还有泡沫微微破裂的声音。

只需一杯，嗅觉、视觉、触觉、听觉、味觉、知觉都被它调动起来，这样的一杯，怎能不爱？

喝酒的人都是有故事的2

文：赵香玲

我是一个以酒为行当的谋生人，酒是个饮品，也是一个行当，我觉得在我这个圈子里的朋友，大部分人爱酒。因为爱，所以我以此谋生，爱酒人大多爱旅行，不是因为以此为生需要出差，也是因为爱！

我对旅途，有很多的期待，常常人还在飞机上、火车上、客船上，我们的美酒已经先于我们到达了目的地，静静地待在某处，候着，一路风尘的我们，我们美其名曰“粮草先行”。

有一年我连续26天在旅途中，从烟台到大连，到丹东，后西安，然后飞重庆，成都转杭州，宁波，桐乡，湖州，宜兴，无锡再回济南，烟台。

因为南北方的折腾，我一路上不断为了不同场合置办行头，记得每到一处行李箱都要重新整理，把部分衣物，酒或者资料邮寄回家，然后继续一路奔波。

我有一套哥弟的衣服在杭州哥弟专卖店里买的，起因是第二天我要参加一场酒展，带的衣服都太休闲，店里没有我穿的号码，时间紧，任务重，没办法我只好去别的店铺购买，后来哥弟店员把适合我的衣服转了给我，我非常感动！展会上朋友说起来，朋友随手给我拍了一张照片，就是我文中这张照片，后来做了头像再没换过，算是对那个小女孩的一点念想。也记录一下我改变发色的第一年。我忘了我初始顶着一头白发在别人注目中的心情了，却总想起那个普通话不太好的女生，我想她那么体贴顾客，应该无论未来做什么行业都会很顺利吧。可惜了，没有通讯方式。

每个人的旅途都有很多故事，我也是。我有时候想把走过的路都应该记录下来，留给耄耋之年来回忆。有时候，又觉得其实写不写的无所谓了，都在记忆里了。这一趟所以印象深刻，有记录的冲动，是因为我刚好有了勇气不再染发，最近几天，又参加了因为蓄白发后，成为朋友的春花老师推荐的“不二作家群”，为了交作业，索性写下来留存吧。旅途中除非紧急情况，否则都会完成工作后多待几天，到处吃吃当地的菜肴，品尝一下本土的美酒，如果有可能再交上一两个陌生的朋友，那就更加美好了。我记得很多年前，我认识了一位成都的朋友，她说：“你可以没有爱情，但是你要在你喜欢的城市有一个陪你喝酒的人”。哈哈，想她了！

我很喜欢成都的人，公车上人塞得满满的，一大把的乘车卡由一个又一个陌生人传递到车厢前端，然后站在打卡机前代替打卡，再经过很多陌生人的手传手，传回，分拣，七八站，做了七八次的传递员，从内心就对这个城市就充满了好感，就算宽窄巷子里的麻辣飘香，大嗓门的店老板也没搅乱，我爱这里的人，软绵绵的情绪……

宁波是我去的比较多的城市，南北方的走，一定要去落脚。因为有两个晚辈在此居住，姐姐长子，哥哥的长女，都算小有成就，我落脚都是替代家里长辈们的意思，看一眼，喝一顿酒，听着孩子们，操宁波腔的山东话，会感觉到时代真的进步了。宁波的高铁站不大，一排排的人，整齐的候车，你在人群里，就会让你觉得站不直都影响了这个小站的厚道。会让你觉得那些候车大厅里的缭乱让人惭愧。会想在宁波住下挺好，不会缺了烟台的海鲜味道。

宜兴紫砂甲天下，宜兴人的生活状态是我喜欢的，感觉整个小城市都透着浓浓的温情，化不开，挥不去。首次去宜兴，起因于文人派紫砂青年艺术家高群大师飞机上一面之缘，我们临座，不记得谁先开口搭言。她说她喜欢紫砂也喜欢酒。我去拜访她的那天下着雨，整个下午，丁蜀镇娘娘庙的易砂居里，大概18岁左右的少主人，3个小时未离开座位，静如处子，让你不忍心拍照扰了他刻刀的声音……

宜兴很多制壶的匠人都是家族式传承。我们在南方的酒展上经常有紫砂壶展，会上认识的邵南平老师，开着小车伴我雨中寻找故友。张雪芹大师很漂亮，是位年轻的制壶大师，她的儿子帅气英俊，传承了妈妈的手艺，张大师没有一起吃上饭，硬要给我带上的豆干，后来经过济南，送给了济南的爱笑的酒店领班，她是宜兴人。同行的同事买了邵大师公子的一把壶，尽管工艺稚嫩，也算长者对年轻人艺术的鼓舞。湖州的衣服工厂店，代加工，世界各地的牌子很多都出自这一带，当地的人说话很慢，爱笑，喝酒自由却有北方的热情，酒后集体去酒吧，一大群人，喝酒的人很多，却不见喝醉。

湖州台商W先生，好喝酒，喜欢和美女聊天，晚上不睡，白天照旧工作。周六日睡两天。他推荐我认识了一位湖州的小朋友，白天陪着妻子一群女朋友去学习如何育儿，晚上开音乐酒吧，自创了“抱走鸡”的牌子，沉稳能干，还挺温柔的样子。无锡的“书香世家”床很舒服，处处提醒游人不浪费要节能，房间里走廊里的各种流行书籍，摆着形态各异的“惠山泥人”，惠山泥人据说400多年历史，是国家地理标志产品。无锡的“书香世家”让人会觉得原来小酒店的生意完全可以是这么洋气的。无锡的“重返白桦林”吃的自在，会见了老朋友，喝了一场大酒，各自尽兴。那里很多书，我送了老板几瓶我喜欢的法国红酒，老板让我随意选择我喜欢的书，因为旅行不便，我拿一本《黎明之街》，后来在南京送给了同是爱酒人林先生，他送了我一瓶珍藏了很多年的XO……

这一趟太久，好像很难记录完整。

我来自农村，认知里，“唯有读书改变命运”。成了一个天天和酒打交道，用酒来谋生的人后，骨子里有些惭愧，觉得自己一下子成了自己不喜欢的俗人。

其实还是得明白，不食人间烟火的坐观风花雪月那只是个理想。

我爱文字，爱静坐，爱粗布，爱喝酒，不爱化妆，不爱购物，不爱旅游。偏偏因为爱酒，我天南海北的奔跑。我有时候会想，我可以在不同的城市，不同屋檐下，雨中伤感，阳光下灿烂，还可以抱着心爱的书，举着晶莹剔透的水晶杯，静静地欣赏一杯美酒，想一个帅气性感的的酿酒师，或者一个金发碧眼的长腿美女。我拎着行李箱，拖着葡萄酒奔走的路也很美。

我时常在路上，人这种生物，总是不满足于现状，说不上对错，努力前行都是大家一起卯足了劲儿在做的事情。其实我们到底要什么呢？

人生真的很长吗？其实人生很短，那么一晃，就已经年过半百了……

艺术、文字都来自生活，高于生活的，我用这一段文字矫情一下，结束吧。

我爱酒，像爱我自己，旅行是我和酒的一场场约会，毫不犹豫的奔赴，欢喜或者伤感都在记忆里，酸甜苦乐都是自己的日子，无法准确判断是好是坏。只是我想在爱情里，爱着彼此的你都懂，我知道的，你知道。这也是我的理想。

壹点号烟台文艺评论

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喝酒的人都是有故事的3

#我喝醉后的经历#我不是酗酒的人，大小就不会喝酒。从自己记事开始就挺排斥酒精，有人说不能喝酒的，是身体里确实一种叫做“酶”的东西，乙醇脱氢酶缺乏或者活性低，喝多了酒精无法转化成乙醛，就容易出现头晕以及喝醉、甚至记忆断片……

那年冬天有点冷，谈了几年的女朋友离我而去！人生感觉一下跌倒了低谷，开始整晚地彻夜难眠……有一天晚上下班回得比较早，夏天的夜晚有点闷热。信步走到天台的楼顶，看着楼顶的星星感觉刺眼正在迷茫之间。传来一个亲切弱弱的声音“喂，能不能一起喝一杯？”趁着月色我抬头一看，一个年龄二十五六十的女孩，一袭白色连衣裙身材别致。是住在三楼的一个女孩，平时见面偶尔点一下头笑一下。只见她手里拿着一瓶啤酒趴在楼顶的栏杆上一边喝着一边对我招手，地下散落着十几瓶没开封的啤酒……

两人对视了一下，我捡起地上的啤酒。扯开拉环的一瞬间，啤酒喷射而出。对着嘴巴我猛吸了一口，顿时感觉一股苦涩难以下咽，瞬间差点吐出来了……那女孩站在对面傻傻地望着我笑。“你是第一次喝酒”我缓缓点了一下头。“不喝酒的男人很少见。”她带着有点嘲笑的神情又来了一句。一瓶啤酒下肚，感觉鼻子酸酸的，喉咙里感觉痒痒的总想吐点什么出来，浑身感觉发烫，脸和脖子通红，头也感觉有点欲裂的酸涨……两个人没有过度的言语交流，互相对饮。到后来两个人席地而坐背靠着背，她的酒量甚好几瓶啤酒下肚也没见她有什么不适。到是我喝完第三瓶来了个翻江倒海，吐得一塌糊涂，整个人都感觉天旋地转……又勉强喝了两瓶最后发生的什么事都不记得了，早上醒来，只感觉房间里一阵阵清香袭人。桌子上有人买好的早点……后来过了没多久那女孩搬走了，到现在我还不曾知道她的名字！