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学校面点课程学什么好一点(学校面点课程学什么好)

2023-03-19 04:02:02 技术常识4 新人必知

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苏州哪里能学面点?中式面点课程介绍,下面一起来看看本站小编苏州新东方烹饪学校给大家精心整理的答案,希望对您有帮助

学校面点课程学什么好1

01 什么是中式面点?

中式面点是中国烹饪的主要组成部分,素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。春秋战国时,谷物品已有麦、稻、菽、黍、稷、粟、大麻子等,并已有五谷、九谷、百谷之称。其中麦有大麦、小麦之分,黍、稷、稻也有许多品。谷物加工技术已从杵臼、石磨盆、棒、碓等发展到石磨。随着油料、调味的生产和青铜炊具的使用,当时出现了油炸、蒸制的面点。类似炒盘的青铜炊具则可用以烤烙面点。

02 中式面点可以学哪些内容?

①蒸制类面点,最常见的是包子和馒头等,如:传统花馍、果蔬卡通包、馅饼、鲜肉包、香菇酱肉包、韭菜鸡蛋包、雪菜黄豆包、麻辣豆腐包、酸菜卤肉包、梅菜扣肉包、三鲜包等等。

②煮制类面点,代表食物如水饺、汤圆、云吞(馄饨)、皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、红薯小米粥牛肉粉、羊肉粉、油泼面、炸酱面、炒面、炒饼、牛肉面等都可以学习。

③油炸类面点,主要指油条、水煎包、炸糕、炸麻花等。具代表的油条配豆腐脑已经成为我国很多地区广大人民群众早餐的标配。

④烙制类面点,主要指大饼、馅饼等。比较出名的饼有:驴肉火烧、老北京卤煮火烧、肉夹馍、掉渣饼、土家酱香饼、印度飞饼、煎饼、鸡蛋灌饼等等

⑤烤制类面点,主要是指梅菜扣肉夹饼、锅盔、功夫卷饼等各类中式烘焙烤制食品。

03 学中式面点有哪些优势?

①:名师手把手教学

中式面点班教学老师均由教学经验丰富,在业界享有较高社会知名度的中式面点师担任,让你在实际操作中学到真正的中式面点技术,不用担心学不会。

②:开店指导培训

除了技术教学,我们还附赠了开店指导培训内容,老师会根据你自身情况为你提出专业的开店建议,让你少走弯路,顺利创业赚钱。

③:就业前景广阔

学好中式面点,工作环境舒适,劳动强度低。契合岗位的职业技能让你不管是包点坊、饼屋、还是星级酒店的面包房,任何岗位都能从容面对。

④:低成本高收益

其实很多开小吃面点店的创业者都是隐形的富豪,你顺便搜索一下就知道人家买了几套房几辆车,投入成本其实就一点学习的资金,后面就靠坚持,慢慢积攒财富,并且我们国家现在非常支持国民创业,在我们学校学习还要创业补贴可以享受。

⑤:保证透明收费

学费一次缴清,绝对不会进行二次收费,费用公开透明,但是学费是根据个人需求进行制定的,所以具体学费情况需要看你学习的内容是什么,如果学习内容多,学费会比较多一点,但是打折下来是比较划算的,所以我们都是推荐大家学习套餐,很划算!

通过以上的介绍,相信大家已经对中式面点有了初步的了解,如何选择学习项目,要根据自身的喜好和当地的需求进行选择。

如果您对面点项目感兴趣,可以来苏州新东方参观考察,专业的咨询师和多年从业经验的授课教师,会给您满意的建议哦~

学校面点课程学什么好2

辞旧迎新更万象,春满人间。新年的脚步将近,为了给学员们提供学习中国传统面点的平台,共迎虎年新春,2022年1月19日上午,吉林省社区老年大学在学校旁真子饭店1楼开展了“福馒头”面点制作公益课,学员们参与热情高涨,亲手制作象征新年福气的“福馒头”,送给亲朋好友。

腊月蒸馒头,是北方过年的传统习俗。正月有不动锅的说法,除了蒸馒头还要蒸年糕,蒸豆包,蒸花馍,讨个喜庆吉祥,蒸好的花馍要点上红点,表示鸿运当头,用红色的纸泡湿,5根筷子绑在一起,蘸上红颜色点在蒸熟的花馍表面上,寓意新的一年好运连连,日子蒸蒸日上。

活动现场,面点老师为大家制作并展示了新年主题的花样馒头,随后还为同学们介绍了花样面食制作的相关民俗知识。通过老师的亲身示范与讲解,大家对花样面食有了更加浓厚的兴趣。最后,老师指导学员们亲手制作新年福袋,将心意与祝福融于福袋之中。现场的一位阿姨告诉我们:“春节临近,和同学们一起制作新年福袋意义非常,参与手工制作让我感觉非常有趣,希望以后学校可以将面点制作课程推广开来,让更多老年人体会到手工制作的魅力。”

面点制作课程是我校经过多方面考虑,为老年学员们开设的特色手工制作课程。通过参与手工制作,让学员们切身感受到“学有所乐,学有所成”的生活乐趣,丰富老年群体多层次、多样化的精神文化需求,是本次公益课程的宗旨。今后,我校会将面点制作课程正规系统化,正式作为日常课程推广,欢迎更多的老年朋友参与进来,体会手工制作的乐趣。

文字、图片来源:吉林省社区老年大学

版权归属:吉林省社区老年大学

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学校面点课程学什么好3

随着人们生活水平不断提高,对于生活质量有了更高的追求。这周大连爱润课堂城润社区家长学校联合博爱书院组织辖区居民举办了面点制作培训活动,五颜六色的面粉制作出各种各样的花式小馒头,居民不仅学会了烹饪技巧,还增进了邻里感情。活动现场,专业育婴师红圆家政的李晓红店长首先对面点制作过程中需要的材料进行介绍,并向大家讲解制作方法。在李老师的细心指导下,学员们按比例调好各种材料,现场的大朋友和小朋友们学习热情高涨,都试着亲手做面点。

子榆老师和大朋友和小朋友们一起做互动手指谣,并分享“幸福就像煮石头汤那么简单”。石头是不能煮汤的,石头是坚硬、冰冷、无味、无情的,它就像我们生活中的苦难,但是我们通过分享,把我们的爱、智慧、温暖、坚强等美好的品质融入到苦难之中,一道美味的石头汤就呈现了出来,所以“分享使人更加富足”,在疫情防控中,我们见证了这个道理,2020年我们以举国之力支援武汉,我们分享金钱与物质,我们分享鼓励与加油,我们也在这个过程中获得成长,获得坚强。而今天的“学做花式面点,悦享美好生活”公益活动中,李晓红老师和四位育婴师姐姐用她们的周末休息时间来到活动现场为家长和孩子们服务,让大家体验到了美食美味和美好,大家也把感谢的掌声送给了她们,很多孩子还给老师们鞠躬表达感谢。

作为专业育婴师红圆家政李晓红店长现场和居民分享制作面点的技巧。大家品尝着各自制作的面点,互相谈论着制作工艺,享受着亲自动手制作后的快乐。环节中还增加了“品尝美食美味·心怀感恩之情”的环节,孩子们把自己亲手做的花式馒头喂自己的姥姥、奶奶和妈妈,感谢她们的辛苦付出。本次活动旨在通过美食来加强交流,增进社区居民的感情,让他们在团队合作中体会到快乐和成就感,丰富居民业余生活,拉近了居民群众之间的距离。生活就是最好的教育,最好的教育就是让孩子们学会生活、热爱生活,幸福生活。

爱润课堂城润社区家长学校的校长曾勤尧为李晓红老师颁发了公益讲师的聘书,感谢李老师及育婴师团队的爱心姐姐们的付出。爱润课堂“学做花式面点,悦享美好生活”公益活动在《让世界因我而美丽》的音乐伴奏中圆满结束,体验美食美味、体验分享的幸福感、体验美好的亲子共成长的时光。

城润社区聚博爱,幸福喜乐建家园,亲子同学共成长,爱润课堂常相伴。(大连在线编辑张添强 通讯员刘子榆)#大连大小事##大连##大连头条##大连身边事#


内容更新时间(UpDate): 2023年03月19日 星期日

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